ਜੈਵਿਕ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਕਿਸਮ

by ਪੈਗੀ ਟ੍ਰੋਬ੍ਰਿਜ ਫਿਲਪੀਨ

ਹਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਵਿਚਲਾ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਫ਼ਰਕ ਪੱਕਾ ਹੈ

ਹਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਵਿਚਲਾ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਫ਼ਰਕ ਪੱਕਾ ਹੈ ਕੱਚੀਆਂ ਜ਼ੈਤੂਨ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦ ਕਿ ਪੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਠੀਕ ਹੋਣ ਜਾਂ ਖਾਂਦੇ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੇਲ ਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਤੰਦਰੁਸਤ, ਖੂਨ ਦਾ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਕਈ ਤਰੀਕੇ.

ਬ੍ਰਾਈਨ-ਕੈਚਡ ਜੈਤੂਨ

ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹਲਕੇ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਪੱਕੀਆਂ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਸਿੱਧੇ ਸਿੱਧੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਖਸਰਾ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਘੱਟ ਕੜਵਾਹਟ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਗ੍ਰੀਨ ਜਾਂ ਕੱਚੀ ਜੈਤੂਨ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰੇ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਪਿੰਮੀਅਟੋਸ, ਬਦਾਮ , ਐਂਚੌਜੀ , ਜਲੇਪਨੋਸ, ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਕਸਰ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਜੈਤੂਨ

ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ (3.2 ਤੋਂ 3.3 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਮੱਧਮ, ਵੱਡੇ, ਵਾਧੂ-ਵੱਡੀ, ਜੰਬੋ, ਭਾਰੀ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਉੱਚੀ (14.2 ਤੋਂ 16.2 ਗ੍ਰਾਮ). ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਵਿਚ ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਟੋਰੀ ਜੈਤੂਨ

ਖੋਖਲੇ ਹੋਏ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ 2 ਸਾਲ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੁਲ੍ਹੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਮੈਟਲ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਕਈ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ.