ਇਹ ਉਹ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਕੋਈ ਜ਼ਮੀਨ ਨਹੀਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਕਦੇ ਵੀ ਤੀਬਰ ਜਾਂ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿਚ, ਟ੍ਰਾਂਜਿਟ ਵਿਚ ਅਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਬੈਠੇ ਹਨ. ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਓਲਡ ਬੇਅ ਸੀਸਿੰਗ ਮਿਕਸ ਦੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਬੇ ਪੱਤੇ (ਸਾਰਾ)
- 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚਕ
- 1 ਚਮਚਾ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚਕ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੈਲਰੀ ਬੀਜ
- 3 ਕਲੇਸਾਂ (ਸਾਰਾ)
- 1 ਹਰਚੀਸ ਬੇਰੀ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ (ਪੀਤੀਤ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਰਾਈ (ਬੀ)
- 1/8 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ)
- 1/8 ਚਮਚਾ ਅਦਰਕ (ਭੂਮੀ)
- 1/8 ਚਮਚਾ ਗਾਰੇ (ਜ਼ਮੀਨ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਜੈੱਕਰ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਬਾਰੀਕ ਪਿੰਡਾ ਤੱਕ ਪੀਹਣਾ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਹੋਏ ਕਾਲੇ ਕੂਲ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਮਸਾਲੇ ਦੀਆਂ ਰਕਮਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁੰਘਣਾ ਲਵੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਈਲਾਈ ਅਤੇ ਜੈਟੈਮ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 8 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |