ਇਹ ਕੋਲਾਕਾਕੀ ਕੌੜਾ ਪਿਆਲਾ ਕੇਵਲ ਤਿੰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ
ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਪਸ਼ਟ ਕੂਕੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਚੁਣਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਕੋਲਾਕਕੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ ਆਟੇ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
- 12 ਆੱਨਸ / 3 ਸਟਿਕਸ / 1 1/2 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਠੰਡੇ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਫਲ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਜਾਂ
- ਚੈਕ ਮਿੱਠੇ ਰੋਲ ਭਰਨਾ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਕੈਨਫੇਟਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪੇਟ ਆਟੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਛੋਟੇ ਮਟਰਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਰੋ
- 350 ਫੁੱਟਰ ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਟੁਕੜਾ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਅਤੇ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ refrigerate.
- ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਹਲਕਾ ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ 1/8-ਇੰਚ ਮੋਟਾਈ' ਤੇ ਰੋਲ.
- ਵੱਡੇ ਰਾਊਂਡ ਕੂਕੀ ਕਟਰ ਜ ਕੌਫੀ ਕੱਪ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. 2 ਚਮਚੇ ਭਰਨ ਨਾਲ ਸੈਂਟਰ ਭਰੋ. ਸਾਰੇ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਢੋ ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਅਤੇ ਭਰਨ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
- 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਕਰੀਓ ਜਾਂ ਕੂਕੀ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਕ ਸਿਰਫ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮੈਟਲ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵਾਇਰ ਰੈਕਾਂ ਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ
- ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਕੈਨਫੇਟਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਧੂੜ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੁਕੀ ਡੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 128 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 33 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 62 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 3 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |