ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ glazed ਸੈਮਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬੋਨ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਠੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਸਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਹੈ. ਇਸ ਆਸਾਨ ਸੈਂਮੈਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਾਗ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਜੋੜਾਓ.
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਸ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਹਿਦ glazed ਸੈਮਨ ਬੜੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਸਫਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੈ.
ਸੈਲਮੋਨ ਇਕ ਫਲੈਕੀ, ਫਰਮ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜੋ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ (ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਟਰਾਊਟ, ਮੈਕਾਲੀਲ, ਸਟ੍ਰਿਪੀਡ ਬਾਸ ਅਤੇ ਬਲੂਫਿਸ਼ ਸਮੇਤ ਕਈ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ. ਟੁਨਾ ਦੇ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਵੀ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਟੂਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨੋਟਿਸ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 (5 ਔਂਸ.) ਸੈਂਮੌਨ ਫਿਲਲੇ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. '
- ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
- ਸ਼ਹਿਦ
- 2 ਲਸਣ ਦਾ ਲੱਕੜ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚ
- ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਿਹਲਾ ਦਿਓ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਸੈਮੋਨ ਫਿਲਲੇਸ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੌਖੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਵਿਚ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੋਇਲ ਤੇ ਥੋੜਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ.
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੀ ਵਿਚ, ਜੈਸਾ ਤੇਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਸਲਮੋਨ ਫਿਲਟਰਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕੋ. ਸੁੱਜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੁਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਮੋਣ ਦੇ ਫਿਲਟਰਾਂ ਉੱਤੇ ਸਮਾਨ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲ.
- ਸੈਮਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫੋਰਕ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੈਲਾਅ ਨਾ ਆਵੇ ਤੁਰੰਤ ਸੈਮਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਸੌਖਾ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਟਿਨ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਚੰਮਕਾਟ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਕੁਿਕੀ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਉਚਾਈ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਉਲਟ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਮੱਛੀ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰਾਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਕ ਖਿੜਕੀ ਖੋਲ੍ਹੀ ਜਾਵੇ. ਜੇ ਇਹ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਟੋਵ ਕੋਲ ਸਿਨਗਰ ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਿੱਸਾ ਹਵਾ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਗੜਬੜ ਵਾਲੀ ਗੰਜ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੋਨਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ: ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਮ ਮੋਮਬੱਤੀ ਰੋਸ਼ਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਮਨ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਖਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿੱਧੀਆਂ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਗ੍ਰੀਨ ਉੱਤੇ ਸਫੇਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਧਾਰਨ ਖੁਰਾਕ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 745 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 221 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 346 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 81 ਗ੍ਰਾਮ |