Fettuccine Alfredo ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ-ਲੈਕੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਡੇਅਰੀ-ਰਹਿਤ ਪਾਸਤਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੀ ਭਲਾਈ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਪਰ ਸਾਰੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਲੀਨਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਜਤਨ ਲਗਦਾ ਹੈ ਪਰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਪਰਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹ ਰੋਟੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮੱਖਣ ਦਾ ਸਥਾਨ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਓਮੇਗਾ -3 ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਔਊਸ ਫੈਟੂਸਕਿਨ ਪਾਸਟਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 2 1/4 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ (ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਸਿਲਕ ਵਾਂਗ ਮੋਟੇ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ ਵਰਤਦਾ ਹੈ)
- 3 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੀ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਜੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਭੁੰਲਨਆ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ 3-ਚੌਟਾਈ ਸੌਸਪਿਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਭਰ ਕੇ ਭਰੋ.
- ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਜੋੜੋ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਤਾ ਅਲ ਦੈਂਤ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਚਟਣੀ ਬਣਾਉ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ saucepan ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਇਕ ਤਾਰ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਚੰਬੜੋ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਨਿਰਮਲ ਨਾ ਹੋਵੋ.
- ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਸੋਏਮਿਲਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
- ਫ਼ੈਂਟਕਿਨ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ
ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਟਿਪਸ
ਚੀਜ਼ਾ ਵਾਲਾ ਪਾਸਸਾ ਬਣਾਉਣਾ ਇਕ, ਦੋ, ਵੈਜੀ ਦੇ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ, ਫੋਲੀ ਜਾਂ ਭਾਫ ਪਰੰਤੂ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ. ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਸੋਯਮਿਲਕ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਵੋਇਲ੍ਹਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਆਪਣੀ ਕਾਲੀ ਪਾਏਟਾ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਲਈ ਪਰੰਤੂ ਸਕੂਐਸ਼ ਫੈਟੁਕਾਸਿਨ ਅਲਫਰੇਡੋ ਜੋੜਿਆ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ਿੰਗ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਸੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਪਾਓ. ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕਿਆ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਕੀ ਪਰਮਸੇਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਾਸਤਾ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਲਾਲਚਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਲੀਨੋਟੀ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਡੇਹਰੀ-ਮੁਕਤ Parmesan ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਸਾਰੇ ਤਿੰਨ ਤੰਬੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ, 3/4 ਕੱਪ ਕਾਜ, ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ. ਮਿਲ ਕੇ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਦੂਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕੱਚਾ ਮੀਟਬਾਲਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ. ਸ਼ੂਗਰ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਟਾਲੀਅਨ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ tempeh ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ "ਮੀਟ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਟੋਫੂ, ਚੂਰਾ ਜਾਂ ਕੁਜ਼ੇਕ ਵੀ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਟੈਕਸਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟੈਂਪਹਿ ਇਕ ਗਰੇਨਅਰ ਟੈਕਸਟਚਰ ਦੇਵੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਇਆ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋਗੇ ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਚੂਨਾ, ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਜਾਂ ਕੈਂਨੀਲੀਨੀ ਬੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 498 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 409 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 70 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |