ਆਇਰਿਸ਼ ਸੋਡਾ ਡ੍ਰੌਪ ਬਿਸਕੁਟ ਕਲਾਸਿਕ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਸੋਡਾ ਰੋਟੀ ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮੋੜ ਹਨ. ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਨਿੱਘਰ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਵਾਂਗ, ਉਹ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1/3 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਕੈਰੇਵੇ ਬੀਜ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1-1 / 2 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲਾ
- 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 2 ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- 1 ਕੱਪ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੰਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਡਿਗਰੀ ਫ੍ਰੀ ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ, ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੈਰੇਅ ਬੀਜ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ; ਵਾਇਰ ਵ੍ਹਿਸਕ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਕਰਕਟ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ.
- ਚੂਨੇ ਨਾਲ ਚੱਡੇ ਹੋਏ ਚਮਚਿਆਂ ਤੋਂ ਚਿਪਕਰੀਟ ਪੇਪਰ-ਲਾਈਨ ਕਲੀਕੀ ਸ਼ੀਟਾਂ ਤੇ ਸੁੱਟੋ. 10-14 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਬਿਲਕੁਲ ਬਰਕਰਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 62 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 24 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 176 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |