ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਿੱਲ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਈ ਇੰਚਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਫੈਲਦੀ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਲ ਦੇ ਚੰਗੇ ਦੌਰ ਵਿਚ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਰਗਰਜ਼, ਪੱਸਲੀਆਂ ਜਾਂ ਗਰਮ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ "ਸਟੇਕਾਂ" ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਚੁਕਦੀ ਹੈ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਇਕ ਸਾਸ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਟਪਕਦੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦਲਾ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਟੈਂਜੈ, ਸਕੋਮ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਸੇਬ, ਇਹ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਕਚਰਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਫਲੈਟ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਾ ਤਾਂ ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਪੈਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋਣਗੇ. ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਟੀਕ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ , ਹਰਾ ਬੀਨ ਅਤੇ ਰੋਲਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਵੱਡਾ ਸਿਰ ਗੋਭੀ
- 1 ਚਮਚ ਕੈਨੋਲਾ ਜ ਗਰੇਪਸੀਡ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਹੂੜ੍ਹ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ parsley
- 1 ਚਮਚ ਪੈਕ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਟਯੁਤਾਨ
- 1/2 ਛੋਟਾ ਨਿੰਬੂ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਕਲੀ, ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- 1 ਵੱਡਾ ਵੱਢੋ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਪਣੇ ਗਰਿਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪ੍ਰੀਹਿੰਟ ਕਰੋ
- ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਡੰਡੇ ਦਾ ਅੰਤ ਹਟਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਤੋਂ ਤਲ ਉੱਤੇ ਮੋਟੀ ਸਟੀਕ ਵਿਚ ਕੱਟੋ (ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਫੋਟੋ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ). ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਤੋਂ ਚਾਰ ਪੂਰੇ ਸਟਾਕ ਮਿਲੇਗਾ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਚਾਓ.
- ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਹੂਡਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਧੂੜ
- ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ ਕਰੀਬ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੀਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਲੋੜੀਂਦਾ ਦਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਸ ਵਿੱਚ ਨਮਕ, ਪੁਦੀਨੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਜੂਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਜੋੜ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਟੌਪ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਟਕਰਾ ਕੇ ਸਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 341 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 147 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 58 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |