ਇਹ ਡੇਅਰੀ ਫੂਡ ਪੁਡਿੰਗ ਵਿਅੰਜਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹਿੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ, ਡੇਅਰੀ-ਫਰੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ!
ਪੁਡਿੰਗ ਉਹਨਾਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਸਹਾਈ ਮੀਟਵਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਐਫਰਸਸਕੂਲ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਨੱਠੇ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2/3 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਚਿੱਟਾ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਬੇਸਮੈਨ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲ)
- 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ, ਇੱਕਠੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੁਆਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪੁਡਾਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਟੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਬੁਲਬਲੇ ਕੇਵਲ ਸਤਹ ਤੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਲਗਾਤਾਰ ਝੁਕਣਾ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਉ.
- ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਇੱਕ ਹੀਟਪਰੂਫ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਪਲਾਸਟਿਡ ਨੂੰ ਪੂਡਿੰਗ ਦੀ ਸਤਹ ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਕ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 275 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 226 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 204 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |