ਪਾਈ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਕ੍ਰਸਟ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਕਸਟਾਰਡ-ਅਧਾਰਿਤ ਪਾਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ!
ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਛਾਤੀ, ਇੱਕ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ ਪਾਇ ਆਟੇ, ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਘਰੇਲੂ ਪਾਈ ਪੇਸਟਰੀ ਵਰਤੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਅੰਡੇ (ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ (ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਪਿਘਲਾ)
- 4 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ (ਤਾਜ਼ੇ)
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1 1/3 ਕੱਪ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ (3 ਔਂਸ)
- 1 ਪਿੰਕ ਨਮਕ
- 1 ਬੇਅਰਡ ਪਾਈ ਪੇਸਟਰੀ (9 ਇੰਚ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- Preheat oven to 350 F (180 ° C / ਗੈਸ 4).
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ, ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ; ਪਨੀ ਸ਼ੈਲ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਪਾਈ ਸ਼ੀਲਡ ਰਿੰਗ ਜਾਂ ਫੈਸ਼ਨ ਇੱਕ ਨਾਲ ਕਲੀਨ ਦਾ ਕਿਨਾਰਾ ਢੱਕ ਕੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ. 10 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਹੁਣ ਜੱਗਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਪਾਈ ਬਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਟਾਪਿੰਗ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਬਣਦੀ ਹੈ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਲਣਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 454 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 78 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 237 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 54 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |