ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਪੀਕੈਨ ਰੋਲ ਲਈ ਇਹ ਰੋਟਰੀ ਅੱਠ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨੂਗਾਟ-ਸਟਾਈਲ ਲੌਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੀਮੀਮੀ ਕਾਰਾਮਲ ਅਤੇ ਕਚਰੇ ਟੋਸਟ ਪਕਾਨਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ . ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨੋਗਾਟ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬੁਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰੀ ਸਮੇਂ ਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਾਰਸ਼ਮੱਲੋ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਾਰਮਿਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਿਕਨ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ marshmallow ਕਰੀਮ
- 3.5 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਪਾਉਂਡ ਨਰਮ ਕਾਰਾਮਲ
- 2 ਚਮਚੇ ਕਰੀਮ
- 2 ਕੱਪ ਟੋਰਾਂਟੋ ਪਿਕਨ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੂ ਕ੍ਰੀਮ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ , ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਸਖ਼ਤ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਉਦੋਂ ਤਕ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਮਤਲ, ਪਟੀਲਾਈ ਟੈਕਸਟਚਰ ਬਾਲ ਹੈ.
- ਕੈਨੀ ਨੂੰ 8 ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਚਿੱਠੇ ਵਿਚ 1 "ਵਿਆਸ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਫੋਇਲ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਲੌਗ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਘੰਟੇ ਤਕ ਬਹੁਤ ਫਰਮ ਰਹਿਣ ਤਕ ਲੌਗ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚਿੱਠੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
- ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, ਫਿਰ ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਜੇ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਸਾਰੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਜੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕਠੋਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਵਾਧੂ ਸੰਖੇਪ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ. ਕਾਰੀਮਲ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਕਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੋਖਲੀਆਂ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪਾਈ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਲੌਗ ਹਟਾਓ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਡਿਪਟਿੰਗ ਟੂਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਕਾਰਮਲ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁੱਬ ਨਾ ਜਾਵੇ.
- ਇਸਨੂੰ ਕਾਰਾਮਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਨਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਲਾਗ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ. ਜੇ ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਬਣਾਉ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਚਿੱਟੇ ਕਾਰਮੇਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਰਮ ਹੋਣ ਤੇ, ਉਹ ਸੁੰਦਰ ਗੋਲ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਕੈਦੀ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ. ਪਿਕਨ ਰੋਲ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਤੱਕ ਇੱਕ ਹਵਾਦਾਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕਾਰਾਮਲ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਏਗੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਨਾ ਪਕਾ ਸਕਣਗੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 133 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |