ਰੰਗੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਬਾਰੇ
ਇਹ ਸਾਲਾਨਾ ਔਸ਼ਧ ਸੱਤ ਫੁੱਟ ਉੱਚ ਜਿੰਨੀ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤੇ ਪੌਦੇ ਦੋ ਤੋਂ ਚਾਰ ਫੁੱਟ ਬੀਜਦੇ ਹਨ. ਚਿੱਟੇ, ਲਵੈਂਡਰ-ਗੁਲਾਬੀ ਫੁੱਲ, ਜੋ ਕਿ ਫੌਕਸਗਲੋਵ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਟਿੱਡੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪੌਡਾਂ ਵਿਚ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੌਡਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਆਕਲਾਂਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਦਖ਼ਲ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸੀਜ਼ਨ ਸਤੰਬਰ ਅਤੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਨਵੀਂਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੌਲਨ ਤਿਲ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਪਕਾਈਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਸ਼ੂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਤਮ ਨਿਰਭਰ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤਿਲ ਦੇ ਕਿਸਮ
ਬੀਜ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੂਰੇ, ਲਾਲ, ਕਾਲੇ, ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਲੇ ਭਰੀ ਹਾਥੀ ਦੰਦ. ਗਹਿਰੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤਾਹਲੀ
ਤਾਹਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੇੜੇ ਅਤੇ ਦੂਰ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬਣਾਉਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਬਸ ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰੀ ਤਾਹੀਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ:
• ਤਿਲ੍ਹੀ ਬੀਜ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ
• ਤਿਲ਼ਾ ਬੀਜ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਚੋਣ
• ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਇਤਿਹਾਸ
• ਤਿਲ੍ਹ੍ਹੀ ਬੀਜ ਵਿਹਾਰ ਅਤੇ ਦੰਤਕਥਾ
• ਤਿਲ੍ਹੀ ਬੀਜ ਪਕਵਾਨਾ
ਕੁੱਕਬੁੱਕ
| • | ਜੂੜੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸਮਕਾਲੀ ਐਨਸਾਈਕਲੋਪੀਡੀਆ |
| • | ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ |
| • | ਸਪਾਈਸ ਐਂਡ ਹਰਬ ਬਾਈਬਲ |
| • | ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਲਈ ਸਪਾਈਸ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੀ ਗਾਈਡ |
| • | ਹੋਰ ਕੁੱਕਬੁਕਸ |