01 ਦਾ 10
ਜਿਮ ਲੋਹੀ ਦੀ ਨੋ-ਕਲੇਡ ਵਿਧੀ - ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਫੈਨਜ
ਜੇ.ਮੈਕ ਗੇਵਿਨ ਮੈਂ ਜੈਫ ਹਾਰਟਜ਼ਬਰਗ ਅਤੇ ਜ਼ੋ ਫ੍ਰਾਂਕੋਇਸ 'ਬੂਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਪੁਸਤਕ ਆਰਟੀਆਈਜ਼ਨ ਬ੍ਰੈਡ ਇਨ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਇੱਕ ਦਿਨ (ਸੇਂਟ ਮਾਰਟਿਨ ਪ੍ਰੈੱਸ) ਨਾਲ ਬਿਨਾਂ-ਗੰਢ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਲਈ ਜਿਮ ਲਾਏ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ.ਦੋਵੇਂ ਬੱਤੀਆਂ ਕੋਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹੱਥ ਹੈ ਪਰ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਸਪਸ਼ਟ ਅੰਤਰ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਗੇ ਦਿੱਤੇ ਪਗ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਮੈਂ ਕਿੰਗ ਆਰਥਰ ਫਲੋਰ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ 100% ਪੂਰੀ ਗੱਤਾ ਸੈਨਡਵੁੱਡ ਬਰੈੱਡ ਪਕਸ਼ਨ ਤੇ ਵੀ ਵੇਖਿਆ.
ਜਿਮ ਲੋਹੀ ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਵਿਚ ਸੁਲਵਵਾਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਬੇਕਰੀ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹਨ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਊਨਤਮ ਪਹੁੰਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਉਸ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰੀ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਦਵਾਈ ਇੱਥੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ; ਆਟਾ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖਮੀਰ. ਮੈਂ ਚਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ (ਮੈਂ ਨਿਯਮਿਤ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ) ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੌਂਪਣ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲੇਪਟਿਆ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.
02 ਦਾ 10
ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣਾ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲੂਫ - ਨਾ ਕਾਲੀ ਰੋਟੀ ਲਈ ਜਿਮ ਲੋਹੀ ਦੀ ਰੀਸਿਪੀ ਜੇ.ਮੈਕ ਗੇਵਿਨ ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਮੈਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਫਲਰਦੀ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਖਿੱਚਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਜੋੜਿਆ.
ਫਿਰ ਮੈਂ ਚਾਰਾਂ (ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿਨਾਰੇ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਲਿਆ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਰ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਕਾਫ਼ੀ ਆਟਾ, ਜ਼ਾਹਿਰਾ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਟੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੰਪ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ
ਆਟੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਵਧ ਗਏ. ਪਿਛਲੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ, ਮੈਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 450 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ ਕੀਤਾ ਜੋ ਕਿ ਮੇਰੇ 3-ਚੌਟਵੇਂ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਲਿਡ ਹੋਏ.
ਮੈਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੇਰਿਆ, ਕੋਈ ਗਰੀਸ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਆਟੇ ਨਹੀਂ. ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਘੜੇ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਾਪਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ. ਪਕਾਉਣਾ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਲਿਡ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਲਈ ਬੇਕਿਆ
03 ਦੇ 10
ਜਿਮ ਲੋਹੀ ਦੇ ਨੀਂਦ ਵਿਧੀ ਦਾ ਨਤੀਜਾ
ਚੂਰਾ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ - ਜਿਮ ਲਾਹੇ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਉਣਾ ਜੇ.ਮੈਕ ਗੇਵਿਨ ਪਰਿਣਾਮ: ਰੋਟੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਚਲੀ ਗਈ, ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਭੂਰੇ ਸਨ ਅਤੇ ਚੀਂਡੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਸਨ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ. ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ, ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਾਧਾ.
04 ਦਾ 10
ਜ਼ਈ ਅਤੇ ਜੇਫ਼ "ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਇਕ ਕਾਰੀਗਰ ਰੋਟੀ" (ਸੇਂਟ ਮਾਰਟਿਨ ਪ੍ਰੈਸ, 2007)
ਰੋਟੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਕੱਟਣਾ ਜੇ.ਮੈਕ ਗੇਵਿਨ ਬੂਲੇ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ
ਇਕ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਪ੍ਰਯੋਗ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਮੈਂ ਉਸੇ ਦਿਨ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ, ਉਸੇ ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨਾਲ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨ ਲਗਦਾ ਸੀ, ਪਰ "ਕਾਰੀਸ ਰੋਟੀ ..." ਬੋਲੇ ਆਟੇ ਨੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਕਈ ਚਮਚੇ ਲੈ ਲਏ ਸਨ, ਜਦਕਿ Lahey ਦੇ ਰੋਟੀ ਕੇਵਲ 1/4 ਚਮਚਾ ਲਈ ਮੰਗਦਾ ਹੈ. "ਕਾਰੀਸ ਰੋਟੀ ..." ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵਿੱਚ ਉੱਠਿਆ ਅਤੇ ਡਿੱਗਿਆ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲੇਹੀ ਆਟੇ ਨੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਖਮੀਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ 18 ਸਾਲ ਪੂਰੇ ਕੀਤੇ.
ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲਿਆ (ਇੱਥੇ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢਾਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੜ੍ਹੋ ਜਾਂ ਚੰਮਾਈ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਇਸਦੇ ਅੱਗੇ ਵਧੋ. ਆਟੇ ਦੀ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਚੀਜ਼ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਮਹਾਪੁਰਖ ਦੇ ਨਿਊਜ਼ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਹਨਾਂ ਬੱਤੀਆਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਲਓ.
05 ਦਾ 10
ਸਾਈਡ ਬਰੇਕਇੰਗ
"ਰੋਜ਼ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਕਾਰੀਗਰ ਦੀ ਰੋਟੀ" ਤੋਂ ਬੇਕਡ ਬੂਲੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਜੇ.ਮੈਕ ਗੇਵਿਨ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿਚਲੀ ਹੋਰ ਫਰਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸਟਾਈਲ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਸਨ. ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਵਧਣ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 2 1/2 ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਆਟਾ, ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਆਕਟਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘਟੀਆ ਹਨ. 450 ° F 'ਤੇ ਇੱਕ preheated ਬਰਤਨ' ਤੇ Lahey ਰੋਟੀ ਦੇ ਬਕ, ਜਦ ਕਿ "ਆਰਟੀਆਈਜ਼ਨ ਰੋਟੀ ..." 450 ° F ਤੇ ਇੱਕ preheated ਪਕਾਉਣਾ ਪੱਥਰ ਆਟੇ ਜ cornmeal ਨਾਲ dusted.
06 ਦੇ 10
ਕਿਹੜੀ ਰੋਟੀ ਵਧੀਆ ਹੈ?
"ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਕਾਰੀਗਰ ਦੀ ਰੋਟੀ" ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਬੇਕਡ ਬੂਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੇ.ਮੈਕ ਗੇਵਿਨ "ਕ੍ਰਿਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ..." ਰੋਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਹੀ ਰੋਟੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੀ. ਇਹ ਆਟੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਖਮੀਰ ਜਾਂ ਨਮਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀਨਸੇਂਸਡ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਮੈਂ ਇਸ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਹ ਰੋਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਰੋਟ ਸੀ). ਦੋਨੋਂ ਰੋਟੀਆਂ ਦੀ ਪਰਤ ਕਠੋਰ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਸੀ, ਪਰ "ਕਾਰੀਨ ਰੋਟੀ" ਰੋਟੀਆਂ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਟੁਕੜੀ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਾਰੀਗਰ ਦੇ ਰੋਟੀ (ਸਹੀ ਜਾਂ ਗਲਤ) ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਆਏ.
ਮੈਂ ਦੁਬਾਰਾ ਰੇਤ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਬਸ ਇਸ ਕਰਕੇ ਕਿ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਸਾਨ ਸੀ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ (ਸੇਂਟ ਮਾਰਟਿਨ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ) ਵਿੱਚ ਏ ਸਟ੍ਰੈਟਨ ਬਰੇਡ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਹੋਈ ਬਿਰਤੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਚਿੰਤਤ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ.
ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਤੀਜੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਨਮੂਨੇ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ, 100% ਪੂਰੀ ਗੱਠ ਵਾਲਾ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਬ੍ਰੇਡ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੋਨਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਕਦਮ 10 ਵੇਖੋ.
10 ਦੇ 07
100% ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਨੀਂਗ ਸੁੱਬਣ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ
ਉਘੇ ਆਟੇ - 100% ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਸੈਨਡਵਚ ਲੂਫ - ਕਿੰਗ ਆਰਥਰ ਪਕਵਾਨਾ. ਜੇ.ਮੈਕ ਗੇਵਿਨ ਤੀਸਰੀ ਬਰੈੱਡ ਸੀ 1 ਲੱਖ 100% ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਨੰਗੇ-ਨਮਕੀਨ ਵਾਲਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬ੍ਰੈੱਡ. ਇਹ ਰੋਟੀ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ (ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਤਰਜੀਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ), ਇੱਕ ਖੱਬੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਚਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ 350 ਡਿਗਰੀ ਫੁੱਟ 'ਤੇ ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟ. ਮੈਂ ਕਿੰਗ ਆਰਥਰ ਵਾਈਟ ਪੂਰੀ ਗੱਤਾ ਦਾ ਆਟਾ ਵਰਤਿਆ
08 ਦੇ 10
ਕੀ ਹੋਇਆ? - 100% ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਨੂ-ਨੱਬੇ ਵਾਲਾ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਰੋਟੀ
ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ - 100% ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਸੈਨਡਵਚ ਲੂਫ - ਕਿੰਗ ਆਰਥਰ ਪਕਵਾਨਾ. ਜੇ.ਮੈਕ ਗੇਵਿਨ ਇਹ ਝੁੰਡ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖੀ ਰੋਟੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਰੀਬ 90 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸੀ. ਇਸਦਾ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਸੀ, ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਇੱਕਠਿਆ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਇਕੱਠਿਆ ਹੋਇਆ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਤੰਗ ਚੀਕ ਹੈ
ਅਸੀਂ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਚੀਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਲਈ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਪਿਘਲਾ ਪਨੀਰ ਸਟੀਵਿਕਸ ਬਣਾਇਆ. ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੇ ਬੇਨਤੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰੋਟੀ ਅਕਸਰ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ.
10 ਦੇ 9
ਇਸ ਲਈ, ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨਮੀ ਰੋਟੀ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਬਟਰ ਅਤੇ ਚੀੰਕ - 100% ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਸੈਨਡਵ ਲੂਫ - ਕਿੰਗ ਆਰਥਰ ਪਕਵਾਨਾ. ਜੇ.ਮੈਕ ਗੇਵਿਨ ਬਿਲਕੁਲ!
ਅੰਤ ਨਤੀਜਾ: ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ "ਕਾਰੀਸਾਨਾ ਰੋਟੀ" ਰੋਟੀਆਂ ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਢਾਂਚੇ ਅਤੇ Lahey ਰੋਟੀ ਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ "ਕਾਰੀਆਸ ਰੋਟੀ ..." ਰੋਟੀ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਦੋਨੋ ਰੋਟੀਆਂ ਕਾਊਂਟਰ ਟਾਪ ਉੱਤੇ ਗੜਬੜ ਸਨ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਰੋਟੀਆਂ ਨਿੱਘੇ ਹੀ ਖਾਦੀਆਂ ਸਨ.
100% ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਨੂ-ਨਮਕੀਨ ਵਾਲਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਰੋਟੀ ਬਹੁਤ ਹੈਰਾਨ ਸੀ ਪਰ ਦੂਜੇ ਦੋਨਾਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ.
ਬੋਨਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਪਗ਼ 10 ਦੇਖੋ ਖਾਸਕਰ ਜਰਮਨ ਹਾਰਡ ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ
10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਜਰਮਨ ਹਾਰਡ ਰੋਲ ਡਿਸਕਵਰੀ
ਜੌਨ ਲੈਹੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਕੋਈ ਕਲੀਵ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨਹੀਂ ਬਣਿਆ ਹਾਰਡ ਰੋਲ. ਜੇ.ਮੈਕ ਗੇਵਿਨ ਜੋੜੇ ਗਏ ਬੋਨਸ: ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿਹੜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਸਤੂਰੀ ਰੋਲ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ , ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਚਾਲ 'ਤੇ ਠੋਕਰ ਮਾਰੀ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਲਾਹਹੀ ਆਟੇ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਪੈਨ ਦੀ ਮੱਧਮ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਕ ਠੋਸ ਵਿਅਕਤੀ ਵਜੋਂ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਵਾਧੂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ
ਮੈਂ ਇੱਕ ਕੋਨਿੰਗਵੇਅਰ 16-ਔਂਸ ਰੱਖਿਆ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਰਾਈਮਿਨਸ ਵਿਚ ਰਾਈਮਿਨਸ ਅਤੇ ਪੋਟ ਵਿਚ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਓ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੀ ਥਾਂ ਰੱਖੋ. 25 ਮਿੰਟਾਂ (ਇੱਕ ਲਿਡ ਬਿਨਾ) ਲਈ ਵਾਪਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ " ਬ੍ਰੋਟਨ " ਸੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੱਪ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਸੀ! ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਸਨ, ਤਾਂ ਲਾਹੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ 5 ਜਾਂ 6 ਰੋਲ ਬਣਾਵੇਗੀ
ਕੋਨਿੰਗਵੇਅਰ ਦੇ 16 ਭਾਅ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ.