ਇਹ ਸਟੀਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੱਖਣੀ-ਪੱਛਮੀ ਰੂਪ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਸਟੀਕ ਤੋਂ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਬਦਲਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਪਾਸੇ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 1 ਇੰਚ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ ਸਟੈਕ (ਮੋਟੀ)
- 4 ਟਸਰਜ ਪਨੀਰ (ਮੌਂਟੇਰੀ ਜੈਕ)
- 4 ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ (ਸਾਰਾ ਹਲਕਾ ਹਰਾ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ)
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸਪਾਈਸ ਵੇਲ ਲਈ:
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਗਜ਼
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸੇਈਨੇ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਜੀਰੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ (ਸਮੁੰਦਰ)
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ
2. ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਪਰਾਕਾ, ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੈਨਨਾਂ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
3. ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਸਟੈਕ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਮਰਜ਼ੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਕ ਵੱਡੀ ਜੇਬ ਬਣਾਉ. ਪਨੀਰ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਇਕ ਪੂਰਾ ਮਿਰਚ ਹਰ ਇਕ ਸਟੀਕ ਜੇਬ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਰੇਕ ਸਟਕ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਸਟੈਕਸ ਉੱਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਗ੍ਰਿਲ ਉੱਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 8 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਮੁੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਟੀਕ ਲੋੜੀਦਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਨਹੀਂ ਲੰਘਦਾ .
4. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸਟਾਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਸਟੈਕ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢਿੱਲੇ ਹੋਏ ਢੱਕ ਨਾਲ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 270 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 42 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 750 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |