ਇਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨੀ ਲਿਨਕੁਰ ਦੇ ਸਵੀਟ ਸਪਾਈਸ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਲਓ
ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਪਰ ਇਸਦੀ ਆਧੁਨਿਕ ਪੱਤਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਮਾਣਯੋਗ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹਰੀਬਕ ਲੀਕਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲਾ ਮਸਾਲਾ ਅੱਜ ਦੇ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ੁੱਧ, ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਲਈ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੇਨੀਡਿਕਟਨ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚੁੱਕਣਾ ਚਾਹੋਗੇ.
ਬੈਨੇਡਿਕਟਨ ਕਿਵੇਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ?
ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਨੋਖਾ ਲੂਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਿਸ਼ਰਣ 27 ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਹੋਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਦਵਾਈਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮਸਾਲੇ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਟੋਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਸੂਖਮ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਬ੍ਰਿੰਡੀ ਨੂੰ ਜਿੰਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿਠਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਦੇ ਦਿਲਚਸਪ ਸਵਾਦ ਦਾ ਇਕ ਡੂੰਘਾ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿ ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ ਪੂਰੀ 40% ਏ.ਬੀ.ਵੀ. ਤੇ ਬੋਤਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਔਸਤਨ ਵ੍ਹਿਸਕੀ, ਰਮ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮੂਲ ਆਤਮਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ . ਇਸ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਤੇ ਪੇਚੀਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉ. ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਗੱਲਾਂ ਨੋਟ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਵਾਂਗ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਬਰਫ ਦੀ ਘਣਤਾ (ਜਿੰਨੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ .
- ਇਹ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਜੋ ਬੀ ਅਤੇ ਬੀ ਨਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਵੀ ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਮਿਕਸਡ ਬੀ ਐਂਡ ਬੀ ਵੇਚਦਾ ਹੈ ਜੋ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫੀ ਸਵਾਦ, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਪੀਅਰੀ ਬਰਡ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤੱਥ: ਅਰਨਸਟ ਹੈਮਿੰਗਵੇ ਨੇ ਆਪਣੀ 1919 ਦੀ ਛੋਟੀ ਕਹਾਣੀ " ਦ ਮਾਰਸੇਨੇਰੀਜ਼ " ਵਿਚ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਅਤੇ ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ.
ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਕਾਕਟੇਲਾਂ
ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਕਸਦਾ ਹੈ.
B & B ਦੇ ਸਰਲ ਸਟਾਈਲ ਤੋਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਾਈਯੂਕਸ ਕੈਰੇ ਤੱਕ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਕਰੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਐਡਵਰਡਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੰਗੀ-ਸਟਾਕ ਪੱਟੀ ਵਿਚ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- B & B - ਬ੍ਰਾਂਡੀ
- ਚੈਰੀ ਲੇਨ - ਚੈਰੀ ਵੋਡਕਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸਧਾਰਨ ਰਸ, ਬਿੱਟਰ
- ਪਰਾਇਲ ਕੋਕਟੇਲ - ਬੋਰਬੋਨ, ਮਿੱਠੀ ਵਰਮਾਉਥ, ਮਾਰਸਚਿਨੋ
- ਡਰਬੀ ਕਾਕਟੇਲ - ਬੋਰਬੋਨ, ਬਿੱਟਰ
- ਫ੍ਰੀਸਕੋ ਸੌਰ - ਵਿਸਕੀ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ
- ਹਨੀਮੂਨ ਕਾਕਟੇਲ - ਸੇਬਟਜੈਕ, ਕੁਰਕਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ - ਦੁੱਧ
- ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਸਿੰਗ - ਜਿੰਨ, ਚੈਰੀ ਮਿਸ਼ਰ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਸਧਾਰਨ ਰਸ, ਕਲੱਬ ਸੋਡਾ
- ਵਾਈਯੂਕਸ ਕੈਰੇ - ਰਾਈ ਵ੍ਹਿਸਕੀ, ਕੌਨੇਨੈਕ, ਮਿੱਠੀ ਵਰਮਾੱਥ, ਬਿੱਟਰ
- ਬਡਿਡਿਕਸ਼ਨ - ਇਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਪੀਣ ਜੋ ਬੇਨੀਡਿਕਟਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. 3/4 ਔਨ ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਬੰਸਰੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੰਤਰੀ ਬਿੱਟਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਡॅश ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਗਾਪੇਨ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਨਿੰਬੂ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਗਾਊਨਿਸ਼ ਕਰੋ .
ਬੈਨੇਡਿਕਟਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਮਲਕੀਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ 'ਗੁਪਤ' ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿੰਬਰ ਆਤਮਾ ਦੀਆਂ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ.
ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ 27 ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ ਦਲੀਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਐਂਨੀਆਿਕਾ, ਹਾਈਸੌਪ, ਨਿੰਬੂ ਦਾਲਾਂ, ਜੈਨਿਪਰ, ਕੇਸਰ, ਐਲੋ, ਅਰਨੀਕਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਿਲਕੁਲ ਖਾਸ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਦਾਅਵੇ ਜਾਂ ਇਸ਼ਾਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਵਿਚ ਡਿਸਟਿਲਰ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਣਗੇ ਕਿ ਇਹ 27 ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਰ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਨਿਰਪੱਖ ਆਤਮਾਵਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਡਿਸਟਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਏਸਪ੍ਰੀਟਸ ਨਾਂ ਦੇ ਚਾਰ ਡਿਸਟਿਲੈਟਸ ਹਨ.
ਸਫਾਈ ਕੀਤੇ ਗਏ ਐਸਸਪਿਟਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੰਗ ਲਈ ਕੇਸਰਨ ਨਿਵੇਸ਼. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਓਕ ਬੈਰਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਚਾਰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਦੁਹਰਾਉ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਬੋਤਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਸਟੋਰੀ
ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸ ਉਮਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਹਾਂ ਵਾਂਗ, ਅਸਲ ਤੱਥ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਸਦਾ ਹੋਰ ਕਲਪਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਕਹਾਣੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕਹਾਣੀ 1510 ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਨੋਰਮੈਂਡੀ ਵਿਚ ਐਬੇ ਡੀ ਫ਼ੇਕੈਮ ਵਿਚ ਡੋਮ ਬਰਨਾਰਡੋ ਵਿਨਸੇਲੀ ਨਾਮਕ ਬੇਨੇਡਿਕਟਿਨ ਸਾਧੂ ਨਾਲ.
ਵਿੰਸੇਲੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੱਠਵਾਸੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਅਲੈਕਮੇਮ ਵਿੱਚ ਸਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਅਸਲ ਫਾਰਮੂਲਾ ਥੱਕੇ ਹੋਏ ਮੱਠਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸੀ.
1860 ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਐਲੇਗਜ਼ੈਂਡਰ ਲੇ ਗ੍ਰੈਂਡ. ਵਾਈਨ ਵਪਾਰੀ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿਚ 1789 ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਇਨਕਲਾਬ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਮਠਿਆਰ ਐਬੇ ਦੇ ਭੱਜ ਗਏ.
ਕੁਲੈਕਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵਿਨਸੇਲੀ ਦੀ ਖਰੜੇ ਜੋ ਕੁਝ 200 ਪਕਸੀਨੇ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ, ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ ਹੌਰਡਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਅਸਲ ਫਾਰਮੂਲਾ ਸੀ. ਲੇ ਗ੍ਰੈਂਡ ਨੇ ਅਧੂਰੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅੱਜ ਹੀ ਬੈਨੇਡਿਕਿਨਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤੱਥ: ਲੇਬਲ ਉੱਤੇ ਪਾਇਆ ਗਿਆ DOM ਸ਼ਬਦ ਦਾਓ ਓਪਟੋ ਮੈਕਸਿਮੋ ਦਾ ਭਾਵ ਹੈ ਜੋ " ਰੱਬ, ਬੇਅੰਤ ਵਧੀਆ, ਅਨੰਤ ਮਹਾਨ " ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਬੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਬਾਰੇ ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Le Grand ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ 1863 ਵਿੱਚ ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਵੇਚਿਆ ਸੀ ਅਤੇ 1888 ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਫੈਕੈਮ, ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਮੂਲ ਐਬੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਹੁਣ ਬੈਕਾਰਡੀ ਲਿਮਿਟੇਡ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਹੈ.
- 40% ਮਾਤਰਾ ਅਲਕੋਹਲ (80 ਪਰੂਫ)
- ਲਗਭਗ $ 35/750 ਲਿਲੀ ਬੋਤਲ ਲਈ ਵਿਸਤਾਰ