ਦਿਲਚਸਪ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਡੱਬੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਫਰਾਈਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਹ ਇੱਕ ਮੁੱਢਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਕਸਟੈਨਸ਼ਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਹਰਾ ਜਾਂ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਕੁਝ ਕੁ ਵਿਚਾਰ ਹਨ. ਅਤੇ ਬੇਕਨ, ਲੰਗੂਚਾ, ਜਾਂ ਹੈਮ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਰਾਉਣਾ ਸਾਈਡ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਹੇਠ ਕੁੱਝ ਸੁਝਾਅ ਦੇਖੋ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨ: ਸਕਿਲਟ ਹੋਮ ਫਰਾਈਆਂ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਮੱਧਮ ਆਲੂ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਠੰਡੇ
- 3 ਤੋਂ 4 ਡੇਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸ਼ਾਰ੍ਲਿੰਗ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚੀਰ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਦਿਉ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ, ਭਾਰੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮੀਟ੍ਰਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਸਟੀਲਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਲੂ ਪਾਓ. ਕੁੱਕ ਬਿਨਾ ਰਲਾਉਣ ਜਾਂ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਲੂ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹਨ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਰ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਮੋੜੋ.
- ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਗਿੱਲੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
ਫਰਕ
- ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ - ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਦੇ ਪਲਾਸਟਰ ਵਿੱਚ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤਕ ਸਟੀਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਓ ਬਰੀਅਨ ਆਲੂ - ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ 3/4 ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਕੜਾਈ ਅਤੇ ਹਰਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਕੁਕ, ਜਦੋਂ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਬਦਲਣ ਤਕ ਆਲੂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ- ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਪਪੋਰਿਕਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਕੈਜੁਨ ਮਿਕਸਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 177 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 83 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |