ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਤਾਜੀ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੀਟਯੂਟੋ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਹੈ. ਹੈਮ ਨੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਵੀ ਜੋੜਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੀਆ ਹੈ
ਇਹ ਤਰਬੂਜ ਸਲਾਦ ਦੀ ਰਿਸੀਪ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣੀ, ਤਿਲ੍ਹਤ ਤਿਲਕ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚਿਨ੍ਹ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ ਤਰਬੂਜ (1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਰੀਬ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ)
- 1/4 ਪਾਊਂਡ ਪ੍ਰੋਸੀਟਟੋ (ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 4 ਆਊਸ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਫੇਨੇ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਸਿਰਕਾ (ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ)
- 1 ਚਮਚ ਕਨੋਲਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ)
- 2 ਚਮਚੇ ਚਮਚੇ (ਤੌਸ਼ੀ)
- ਤਾਜ਼ੇ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ (ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ, ਹਟਾਈ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਟੋਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ: ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸੇਅ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਗਰਮ, ਸੁੱਕੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜੋੜੋ. ਕੁਕ, ਜਦੋਂ ਅਕਸਰ ਗੇਂਦ ਸੁੱਟਣਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਟੋਸਟੇ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਗੰਧ ਨਾ ਦੇਵੋਗੇ ਅਤੇ ਬੀਜ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ ਲੈਣਗੇ ਟੋਸਟ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਨਾ ਕਰੋ, 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਠੰਡਾ ਦਿਉ.
ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤਰਬੂਜ, ਪ੍ਰੋਸੀਟਟੋ, ਅਤੇ ਫੈਲਾ (ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ) ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
ਠੰਢੇ ਸਲਾਦ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਰਵਿਸਿੰਗ ਲਗਾਓ.
ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਡ੍ਰੈਜਲ ਇੱਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਹਰੇਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿਚ ਦੋ.
ਹਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕੋ. ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚਿੱਚਤਾ ਪਾਓ.
ਹੋਰ ਗੋਰਮੇਟ ਤਰਬੂਜ ਪਕਵਾਨਾ: