ਇਹ ਮਿੰਨੀ ਬੇਰਹਿਮੀ ਕੁਇਕਜ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਡ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਦਰਸ਼ਕ ਹਨ.
ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾੱਲਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇਕ ਪਾਰਟੀ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੇਕ-ਆੱਰ ਪ੍ਰੈਸ ਵੀ ਹੈ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਜਾਂ ਜਿੰਨੇ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕੱਪ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਘੜੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 6 ਤੋਂ 8 ਔਂਸ ਬੱਚੇ ਪਾਲਕ (ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ ਪੱਤੇ)
- 3 ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ
- 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਡਰ, ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ, ਆਦਿ *)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਡੈਸ਼
- ਜੈਟੈਮੇਜ਼ (ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੇਟ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ° F ਤੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. 12 ਕੱਪ ਮਫ਼ਿਨ ਟਿਨ ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ skillet ਜ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ saute ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉਣ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਤੇ 1/3 ਤੇ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ, ਰਲਾਉਣਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਗਰੀਨ ਸਾਰੇ ਖਾਰਜ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਅੰਡੇ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਸਨ. ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਜੈਨੀਕਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਸਪਿਨਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
- ਮਫਿਨ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ, ਹਰ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਭਰਿਆ ਭਰਿਆ.
- ਤਕਰੀਬਨ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਵੀਆਂ ਪਿੰਜ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ ਪਰ ਓਵਨ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਮੁਲਤਵੀ ਕਰ ਦੇਣਗੇ.
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁੱਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਜਾਂ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪੇਟੁਲਾ ਵਰਤੋ.
ਕੈਚੱਪ, ਟਮਾਟਰ, ਜਾਂ ਸਾਲਸਾ ਨਾਲ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਤੋਂ ਮੁੜ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ preheated 400 ° F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
* ਮੈਂ ਇਸ ਕਰਿਆਨੇ ਵਿਚ ਅੱਧ ਚੇਢਦੜ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਵਰਤੇ. ਹੋਰ ਚੰਗੀਆਂ ਚੋਣਾਂ: ਹਵਰਤੀ, ਮੁੈਨਟਰ, ਸਵਿਸ, ਗਊਡਾ, ਫੌਂਟਿਨਾ, ਗਰੂਏਰੇ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ.
1 ਮਿੰਨੀ ਕੁਇਚ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ 117, ਵੈਟ 77 ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀ, ਕੁਲ ਵਜ਼ਨ 8.6 ਗੀਤਾ, ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ 69 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਸੋਡੀਅਮ 222 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 2.1 ਗਾਰ, ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ 0.6 ਗ੍ਰਾਮ, ਸ਼ੂਗਰ 0.9 ਗ੍ਰਾਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ 8.2 ਗਰਾਮ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਮਿੰਨੀ ਬਰਸਾਤੀ ਬਰੌਕਲੀ ਕਵੀਸ਼ ਇਹ ਮਿੰਨੀ ਕਵੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਬਰਬੂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਬੇਰਹਿਮੀ ਚੌਰਡ ਅਤੇ ਬੇਕੋਨ ਕੁਇਚੀ ਕੋਈ ਪੇਸਟਰੀ ਪੋਵਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਕਵੈਸਟ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕੇ ਹੈ. ਇਸ ਮਹਾਨ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕੁਚੀਚੇ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਵਿਸ ਚੌਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਲੰਚ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਮਿੰਨੀ ਚੀਡਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਕੁਇਕਜ਼ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਕਵਿਤਾਵਾਂ ਚੀਡਰ ਚੀਰੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਪਿਨਚ ਜਾਂ ਬਰੌਕਲੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 142 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 99 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 226 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 3 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |