ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਇੱਕ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡਾਂਸਰਾਂ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਟਰਿੱਫਲੇ ਵਨੀਲਾ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਕਰੀਮ, ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਦੇਖਣ-ਯੋਗ ਕਾਟ ਦੇ ਕੁੰਡ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਮੌਸਮੀ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਤਾਜ ਦੀ ਟਿੱਕਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਪਤਨ ਜਾਂ ਮੈਰਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀਆਂ ਲਈ ਮੇਨਾਰਿਅਨ ਅਤਰ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਨਾਰੀਅਲ ਕਸਟਾਰਡ ਕ੍ਰੀਮ:
- 2 ਚਮਚੇ cornstarch
- 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕੋਰੜਾ ਕਰੀਮ
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 4 ਔਂਸ ਬਿਨਾਂ ਬਰਤ ਮੱਖਣ
- 2 1/4 ਕੱਪ ਫੜੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ (ਮਿੱਠੇ)
- 1/4 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- ਸਪੰਜ ਕਿੱਟ:
- 1
- ਹੰਗਰੀਅਨ ਸਪੈਨਕ ਕੇਕ ਨੂੰ 13x9 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬੇਕਿਆ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
- ਗਾਰਨਿਸ਼:
- 2 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ (2 ਚਮਚੇ ਮਹਾਨ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ)
- 2 ਕੱਪ ਫੜੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ (ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਟੋਸਟੇ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਮੌਸਮੀ ਫਲ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਤਾਜ਼ੇ ਟਯੂਟੋਨ ਦੇ ਪੱਤੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਨਾਰੀਅਲ ਕਸਟਾਰਡ ਕ੍ਰੀਮ:
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ cornstarch, ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਚੇਤੇ.
- ਭਾਰੀ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, 1/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਕੋਰੜਾ ਮਾਰਦੇ ਹੋਏ, 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 2/4 ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ.
- ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੂਲ ਕਰੋ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
- ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਛੋਹਣ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਢਕ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ refrigerate .
ਟ੍ਰਾਈਫਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਠੰਢਾ ਕੀਤੇ ਸਪੰਜ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੁੰਡ ਦੇ ਤਲ ਵਿਚ ਸਪੰਜ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰੱਖੋ.
- ਅੱਧੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਕਸਟਿਡ ਕ੍ਰੀਮ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅੱਧਾ ਟਾਰਚਿਆ ਹੋਇਆ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਕੋਰਸ ਕਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਤਿੱਖੇ ਧੁੱਪ ਦੇ ਆਖਰੀ ਤੀਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਕਰੋ.
- ਸਜਾਵਟ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕਈ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 435 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 96 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 26 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |