ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਨਾਰੀਅਲ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਸਿਲੈਕਸ਼ਨ
ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੋਈ ਚੀਰ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜਿਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਗੋਲ ਤਾਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਗਿੱਲੀ, ਗਿੱਲੇ ਜਾਂ ਖੰਭਾਂ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਇਹ ਤਰਲ ਅਤੇ ਆਵਾਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੇ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਾਰਡ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ
ਤਾਜ਼ਾ ਖੋ ਚੁੱਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸਦੀ ਨਵੀਂ ਤਾਜਪੋਸ਼ੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ.
ਗਰੇਟੇਡ ਤਾਜ਼ੀ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਸੀਲਡ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਖੋਦੋ ਵਾਲੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਅਠਾਰਾਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਲਈ 5 ਤੋਂ 7 ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ 3 ਤੋਂ 4 ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉੱਚ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਹੀ ਨਸਲਾਂ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਤਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਤੋਂ ਛੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਤਾਜ਼ੀ ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ 3 ਤੋਂ 4 ਕੱਪ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਮਿਲੇਗਾ.
ਗਰੇਟੇਡ ਜਾਂ ਫਲੈੱਕ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਵੇਲੇ ਸਖ਼ਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੈਕ ਨਾ ਕਰੋ.
ਜੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਨਾਰੀਅਲ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡਬੋ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ. ਤੁਸੀਂ 5 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਾਂ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਹੋਰ:
• ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
•
• ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੀ ਹੈ? FAQ
•
• ਨਾਰੀਅਲ ਫਰਾਊਂਡ ਐਂਡ ਲੀਜੈਂਡਜ਼
• ਨਾਰੀਅਲ ਕ੍ਰੀਮ ਰਾਈਜ਼
• ਨਾਰੀਅਲ ਮਿਲਕ ਰਿਸੈਪ
•
• ਨਾਰੀਅਲ ਪਕਵਾਨਾ
ਕੁੱਕਬੁੱਕ
| • | ਨਾਰੀਅਲ ਕੁੱਕਰੀ |
| • | ਮਹਾਨ ਅਦੋਤ ਫਲ ਬੁੱਕ |
| • | ਨਾਰੀਅਲ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੀ ਕੁੱਕਬੁਕ |
| • | ਨਿਕੋਲ ਰੁਊਥਈਅਰ ਦੀ ਫਰੂਟ ਕੁੱਕਬੁਕ |
| • | ਹੋਰ ਕੁੱਕਬੁਕਸ |