ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਥੋੜਾ ਉਬਲੀ ਪੈਨਕੇਕ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੀ ੋਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉ c ਚਿਨਿ ਡਰੇਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ.
ਇਹ ਉਬਚਿਨੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਬਾਲੀ ਬਰੀਡ ਅਤੇ ਮਫ਼ਿਨਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਮੱਧਮ ਉ c ਚਿਨਿ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਲਗਭਗ 3 ਕੱਪ)
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3 ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ
- 3/4 ਕੱਪ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ (ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਟੀ)
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤਾ ਦਾ ਬੇਸਿਲ (ਜਾਂ ਲਗਭਗ 3 ਚਮਚੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ ਦੇ)
- 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਬਿੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਡਰੇਨ ਦਿਓ. ਲੰਮੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਡਰੇਨਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਰੈਫਰੀਜੇਟਰੇਟ ਕਰੋ.
ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ, ਪਨੀਰ, ਬੇਸਿਲ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਥੋੜ੍ਹੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮੱਕੀ ਵਿਚ ਧੋਂਦੀ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ' ਉਬਿੱਚੀ ਸਟੀਟਰ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਨੂੰ ਹਰ ਪੈਨਕੈਕੇ ਲਈ ਮੱਕੀ ਵਿਚ ਚੱਮਚੋ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਤਕ ਚੇਤੇ ਰਹੇ.
ਦੂਜੀ ਪਾਸਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਣ ਤਕ ਚੁਕੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ.
ਸਾਸਲਾ, ਇੱਕ ਮਿਠੇ ਡੁਬਕੀ, ਜਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭੁੱਖੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਉਬਚਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, 8 ਤੋਂ 12 ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਉਬਚਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚ ਲਗਾਓ.
- ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 112 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 85 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 247 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |