ਇਹ ਭਰਪੂਰ ਸੂਰ ਦਾ ਕੁੰਡ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਸੂਰ ਦਾ ਪੌੜੀ ਚੱਕਰ , ਲਗਭਗ 1 1/2 ਇੰਚ ਮੋਟੀ
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਭੰਗ ਨਲੀ ਪਨੀਰ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੈਸੈਨ
- 1 ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗਰਮੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਟ੍ਰਿਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਥੌੜੇ ਵਿਚ ਇਕ ਜੇਬ ਬਣਾਉ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ chops ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੌਕ ਵਿੱਚ 1/4 ਕੱਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੈੱਸ ਕਰੋ ਜੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰੀ ਹੈ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਟੂਥਪਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਚੋ. ਗ੍ਰਿਲ ਰੈਕ ਤੇ ਚੁਗੀਆਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 30-35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 160 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਨਾ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ, ਗ੍ਰਿਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 534 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 142 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 554 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |