ਇਹ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਹੈਮਬਰਗਰਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਤਾਂ ਬੱਚੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਹ ਕ੍ਰੋਕਪੋਟ ਬਰਗਰਜ਼ ਲਈ ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ.
ਚੰਗੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੁਆਰਾ ਫਿਕਸ-ਇਟ ਅਤੇ ਭੁੱਲ-ਇਸ ਕਿਡਜ਼ ਕੁੱਕਬੁੱਕ (ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ) ਤੋਂ ਮੁੜ ਛਾਪੇ ਗਏ ਅਨੁਮਤੀ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਛਾਪੇ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਸੈਲਰੀ
- 2 ਗੁਣਾ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- 1-1 / 2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਵੰਡਿਆ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚ ਲਸਣ ਦੇ ਬਾਰੀਕ
- 1 ਚਮਚ ਕੈਚੱਪ
- 1 ਚਮਚਾ ਇਟਾਲੀਅਨ ਮਿਕਸਿੰਗ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ 4- ਜਾਂ 5-ਕੁਆਂਟ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਥੱਲੇ ਰੱਖੋ.
- ਬੀਫ, 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਰਖੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ. ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਹੈਮਬਰਗਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਠ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਹਰੇਕ ਦਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਆਕਾਰ. ਫਲੈਟ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਹੈਮਬਰਗਰ ਪੈਟੀ ਵਰਗੇ ਲੱਗੇ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਪੈਟਿਜ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੈਕ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਬੋਲਦੇ. ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਿਲਾਉਂਦਿਆਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਕੈਚੱਪ, ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਹੈਮਬਰਗਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 7-9 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਰਗਰਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੱਖੋ.
ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਸੇਵਾ: ਹਰ ਬਰਗਰਰ ਰੋਲ ਤੇ ਸਾਸ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਜੋੜੋ: ਪਨੀਰ, ਰੱਖਕੇ, ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਰਾਈ ਦੇ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 278 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 101 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 564 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |