ਪਪਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸ ਅਮੀਰ
ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੰਡੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਦਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ
ਪਪਾਏ ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ 1-1 / 2 ਤੋਂ 2 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ
ਪੀਚ ਜਾਂ ਨਿਊਕਟਰਨਸ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਚਿੱਟੇ, ਦਰਮਿਆਨੀ)
- 2 ਅੰਡੇ (ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1-3 / 4 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕੋਰੜਾ ਕਰੀਮ
- ਪੱਕੇ ਪਪਾਏ (ਪੀਲਡ, ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਤਾਜ਼ਾ ਚੂਨਾ (ਨਿਰਦੇਸ਼ ਵੇਖੋ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਭਾਰੇ ਸੌਸਪੇਨ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ, ਆਂਡੇ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਇਕਠੇ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੁਕ, ਜਦੋਂ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ, ਚਮੜੀ ਲਈ ਕੋਟ ਨੂੰ ਜਿੰਦਾ ਚੌੜਾ ਹੋਣ ਤਕ ਉਬਾਲੋ ਨਾ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰੇ.
- ਪਪਾਇਜ ਨੂੰ ਮੈਟਲ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਵਰਤ ਕੇ Zest ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਫਿਰ ਦਾ ਜੂਸ ਚੂਨਾ. ਪਪੀਤੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ.
- ਪਪੀਤਾ ਪਾਈਡੇ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਰਲਾਉ.
- ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਮੈਨੂਅਲ ਅਨੁਸਾਰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) |
|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 314 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 111 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 42 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.