ਕ੍ਰੀਮਮੇਡ ਲੋਬ੍ਰਟਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕ੍ਰਾਈਓਲ ਜਾਂ ਕੈਜੂਨ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੇਕਡ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਲ 'ਤੇ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਲੋਬਾਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਮਫ਼ਿਨ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਟੋਟੇ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 3 ਚਮਚੇ ਹਰੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਡਸਾਈ)
- 1 ਰੀਬ ਸੈਲਰੀ (ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਰਓਲ ਜਾਂ ਕੈਜਨ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਲੌਬਰ ਮੀਟ (ਡਸਾਈ, ਪਕਾਇਆ)
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ, ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 1/2 ਕੱਪ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ (ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੀ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਹੋਰ)
- 1 ਚਮਚਾ parsley (ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ, ਅਤੇ garnish ਲਈ ਵਿਕਲਪ, ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 4 ਤੋਂ 6 ਬੇਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਜਾਂ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਮਫਿਨਜ਼ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਬਣਾਉ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਰਤਨ; ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੋਟੇ, ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਬੜੋ. ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਹੋਣ ਤਕ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ; ਕਰੀਓਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੰਬੋੜੋ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਚੁੰਧਿਆ ਨਾ ਜਾਓ. ਪਿਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਘਲਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਲੌਬਟਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਰਾਹੀਂ; ਜੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ, ਪੈਨਸਲੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਕ੍ਰੀਮ ਕੀਤੇ ਲੋਬਸਟਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਬੇਕ ਮਟਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਹੁਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ ਨਾਲ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਮਫ਼ਿਨ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ.