ਓਵਨ-ਭੂਲਾ ਗੋਲਾਕਾਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਮੱਝਾਂ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ-ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਿਕਸ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੌਫੂ ਦੇ ਗਰਮ ਪੰਛੀਆਂ ਜਾਂ ਸੇਇਟਨ ਗਰਮ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਵਰਜ਼ਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ.
ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਮੱਝਾਂ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਣਕ ਐਲਰਜੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਹਰ ਪਾਸੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਥਾਂ ਲੂਣ-ਮੁਕਤ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਹੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਵੀ ਹੈ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਵੀ, ਪਰ ਫ੍ਰੈਕ ਦੀ ਤਰਾਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਵਨਸੈੱਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਜਾਣ ਦਾ ਰਸਤਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ (ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਦਾ ਹੈ)
- 1 ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ (ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਇਕ ਹੋਰ
- ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਦਲ , ਜਾਂ ਪਾਣੀ)
- 1 ਕੱਪ ਆਟਾ (ਸਰਲ-ਉਦੇਸ਼ ਜਾਂ ਗਲੂਟਾ-ਮੁਕਤ)
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ)
- 1/3 ਕੱਪ ਮੱਝਾਂ ਵਿੰਗ ਸੌਸ (ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ
- ਸਬਜੀਆਂ ਮਾਰਜਰੀਨ (ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ ਪਰ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਧੀਆ ਹੈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 450 ਐੱਫ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ, ਆਟਾ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੁੜੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕਠੇ ਝਟਕੋ.
- ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਪੇਟ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ. ਕੋਟਾ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਟੁਕੜਾ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਫਿਰ ਕਸੇਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- 18 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਵਿੰਗ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਗਰਮ ਸੌਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਜਾਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਟੋਵਪੌਪ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਗੋਭੀ ਨੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਵਿੰਗ ਚਟਾਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਟੋਟੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇੱਕ ਵਾਧੂ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਾਓ!
ਸੁਝਾਅ
ਬਫੇਲੋ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਰੈਂਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਗਰਮ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਾਸੇ ਦੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਭੋਜਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 205 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,119 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |