ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਤਰਾਰਗਨ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਥੋੜਾ ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ, ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਆਨੰਦ ਲਵੇਗਾ. ਇਹ ਚਿਕਨ ਚੌਲ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਬੇਜੋੜ
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਅੱਧੇ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਡੈਸ਼
- 1/4 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼
- 1/4 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ
- ਤਾਰਾਗਾਣ
- 1/4 ਕੱਪ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1/4 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਛਿੜਕੋ; ਆਟਾ ਨਾਲ ਡਰੇਜ਼ ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਹੋਏ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਚਿਕਨ, ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ; ਸਹਿਜ ਨਾਲ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਟੀਟ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ.
- ਸਕਿਲਲੇਟ ਵਿਚ ਵਾਈਨ ਪਾਓ; ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਸਕਿੱਲੇਟ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਬੱਟਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡਾ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੱਕ ਘਟਾਓ; ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੇਸਟ ਤੇ ਖੰਡਾ, ਰਿਬਅਲ ਆਟਾ ਜੋੜੋ. ਡਾਰਰਗਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜੋੜੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਭੇਜੋ; ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਤਕਰੀਬਨ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ. ਗਰਮ ਥਾਲੀ ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਬਾਕੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਗਰਮੀ ਰਾਹੀਂ; ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਟ ਪਲੇਰਾਗਨ ਸਾਸ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1369 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 83 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 450 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 692 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 133 g |