ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਐੱਗ ਨੂਡਲਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ

01 ਦਾ 10

ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਆਂਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ

ਹੋਮਿਡ ਐੱਗ ਨੂਡਲਜ਼ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਸਾਨ ਸੋਚਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰਦਨਾਕ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਸਪਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕੋਂ ਕਿ ਹਰੇਕ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਆਟੇ ਕਿਵੇਂ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਸਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਸੱਲੀਬਖਸ਼ ਪਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਆਂਡੇ ਨੂਡਲ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸੌਖੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਏ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪਾਸਸਾ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਘਰੇਲੂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ

ਕੀ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਿਸ਼ਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ? ਇਸ ਲਈ ਇਕੋ ਸਟਾਪ ਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਅੰਡਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੈੱਕ ਕਰੋ.

ਹੋਮਡਮ ਐੱਗ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਵੇਗੀ:

• 1 ਕੱਪ ਆਟਾ, ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ
• 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
• ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ
• ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਮੇਕਰ / ਰੋਲਰ
• ਸੁਕਾਉਣ / ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਰੈਕ ਜਾਂ ਬਰਰਮ ਦੇ ਹੈਂਡਲ

02 ਦਾ 10

ਆਟੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ

ਅੰਡਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਕਾਟੋ ਉੱਤੇ ਆਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ

ਇਕ ਵੱਡਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਬਾਟੇ ਵਿਚ 1 ਕੱਪ ਆਟਾ ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਆਟਾ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੂਹ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਖੂਹ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਕੱਢੋ.

03 ਦੇ 10

ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੜਵੇਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਆਂਡ ਵਿੱਚ ਆਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਆਟਾ ਕਦੇ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ-ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਟਾ ਪੈਨਕਿਲ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰਹੇਗਾ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ!

04 ਦਾ 10

ਆਉ ਇੱਕਠ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ

ਠੋਸ ਆਟੇ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਤੱਕ ਆਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ. ਫਰੇਚ ਨਾ ਕਰੋ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਲਦੇ ਰਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਆ ਜਾਣਗੇ.

05 ਦਾ 10

ਆਉਟ ਆਉਟ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਟੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਫਲਦਾਰ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਟਿੱਕੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਹੁਣ ਇਸ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ. ਬਸ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਹੈ .

06 ਦੇ 10

ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ

ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਹੁਣ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਜਿਹੀ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੌਰਲੋਬ ਜਾਂ ਬੇਬੀ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਫਰਮ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਪਰਖੇ ਅਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਸ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੈਣਾ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਆਟਾ, ਕਮਰੇ ਵਿਚਲੀ ਨਮੀ, ਅਤੇ ਘੋਲਨ ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਗਤੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਠੰਢ ਕਰੋ. ਇਹ ਅਰਾਮ ਅਵਸਥਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੁਟ ਦੇ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਗਲੁਟਨ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋਗੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟੇਗਾ. ਇਹ ਇਸ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਓ-ਐੱਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰੋ; ਬਚਾਏ ਗਏ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਅਰਾਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਘਟੀਆ ਅਨਾਜ ਲੈਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਨਿਰਾਸ਼ ਅਭਿਆਸ ਵਿਚ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ!

10 ਦੇ 07

ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ

ਠੰਢਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇਕ ਅੱਧਾ ਮੁੜ-ਲਪੇਟ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਫਲਰ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਫਲੋਰਡ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣਾ ਜਾਂ ਹਿਲਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ ਥੱਲੇ ਚਿਪਕਣ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਟਿੱਕਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਆਟੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਟਿੱਕੀ ਆਟੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਟੇ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਬਣਾਉ ਜੋ ਹੋਰ ਟੈਂਡਰ ਟੈਕਸਟ ਨਾਲ ਬਣਾਏ.

ਇੱਕ ਪਲੱਸਾ ਰੋਲਰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ. ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਜੇ ਇੱਕ ਪਾਸਤਾ ਰੋਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੇ ਵੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਦਿਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੈਟਿੰਗ ਤੇ ਅਰੰਭ ਕਰੋ, ਇਸਦੇ ਦੁਆਰਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਚਿੱਠੀ ਵਾਂਗ ਤੀਸਰੇ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ, ਉਸੇ ਸੈਟਿੰਗ ਤੇ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੀਜੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੀਜੀ ਵਾਰ ਉਸੇ ਸੈੱਟਿੰਗ ਤੇ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਉਹ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁੰਦ ਕੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਟਿੰਗ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਥੰਨੇਸਟ ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੋਂ ਆਟੇ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਰੋਲਰ ਵਿਚਲੇ ਸਪੇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਆਟੇ ਦੀ ਗੁਣਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲੰਘੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਾਰੀ ਮੋਟਾਈ ਨਾ ਹੋਣ.

08 ਦੇ 10

ਪਤਲੇ ਜਾਂ ਮੋਟੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ

ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਮੋਟਾਈ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਨੂਡਲਸ ਹੋਣ - ਪੇਪਰ-ਪਤਲੇ ਤੋਂ 1/4 ਇੰਚ ਤੱਕ ਦੀ ਮੋਟਾਈ, ਵਿਕਲਪ ਤੁਹਾਡਾ ਹੈ!

ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਪਹੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਉਹ ਜਿੰਨੀ ਮੋਟੀ ਜਾਂ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਤੰਗ ਜਾਂ ਚੌੜੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕੋ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇ.

10 ਦੇ 9

ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ

ਅੰਡਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ '

ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ refrigerate ਕਰਨ ਲਈ ਪਰਤਾਵੇ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇ ਦਿਓ. ਵਿਰੋਧੀ-ਸਹਿਜ, ਸ਼ਾਇਦ, ਪਰ ਸੱਚ ਹੈ.

10 ਵਿੱਚੋਂ 10

ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਕੁੱਕ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਇਕ ਬੋਤਲ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਲਿਆਓ. ਕਾਫੀ ਲੂਣ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਨਮਕੀਨ ਪੀਸਿਆ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਦੰਦੀ ਵੱਢਣ ਨਹੀਂ ਦੇਂਦੇ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਕਿੰਨੇ ਮੋਟੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਸੁੱਕ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਸੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਕੈਸੇਰੋਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ roasts ਜਾਂ stews ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਰੀਕਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਮਕੂਮੇਨ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨਾ ਹੈ. ਦੂਸਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਰਸੋਈਏ, ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਥੈਂਕੱਗਿੰਗਿੰਗ ਵਿਚ ਮੈਸੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਸ ਸਪਿਨਚ ਪਾਸਤਾ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਘਰੇਲੂ ਅੰਡਾ ਨਮੂਨ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੈਸਟੋ ਜਾਂ ਕੁੱਕ ਰਾਗੂ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡਾ ਨੂਡਲ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.