ਇਸ ਬਾਰੀਕ ਪੋਟ ਮੀਟਲਾਫ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮੋਟੀ-ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਪਾਓ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ. ਜਾਂ ਮੀਟਲਾਫ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉ.
ਮੀਟਲੋਫ ਨੂੰ ਕੈਚੱਪ, ਮਿੀਲੀ ਸੌਸ, ਜਾਂ ਬਾਰਬੇਕੀ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੈਲਾਓ, ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਈ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਟੁਕੜਾ ਦਿਉ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਗੁਣਾ ਜ਼ਮੀਨ ਗੋਸ਼ਤ (85/15)
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਦਰਜਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 1 1/4 ਚਮਚੇ
- ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ
- ਜੁਰਮਾਨਾ ਸੁੱਕੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ (ਅਣਸੋਧ)
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ (
- ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ )
- 1 ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਭੂਰੇ ਗਰੇਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ)
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 6 ਤੋਂ 8 ਛੋਟੇ ਆਲੂ (ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਚੌਣਵੇਂ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਮੀਟਲੋਫ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਵਿਉਂਤ ਕਰੋ.
- ਢੱਕ ਕੇ 8 ਤੋਂ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕਰੀਬ 4 ਤੋਂ 6 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਮੀਟਲੋਫ਼-ਮੇਕਿੰਗ ਟਿਪਸ
- ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਜੂਸ਼ੀਅਰ ਮੀਟਲਾਫ ਲਈ, ਮੀਟ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਾਊਂਡ ਲਈ ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਵਾਈਨ, ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਜੋੜੋ. ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸੂਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 1/2 ਪਾਊਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ servings ਲਈ ਮਫ਼ਿਨ ਟਿਨ ਜ ਮਿੰਨੀ-ਰੋਟੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਵਰਤੋ ਜਾਂ ਸਾਸ ਜਾਂ ਮੁਰਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ
- ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਤਰਲ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ
- ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਵਧੇਰੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟਲੋਫ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਪਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 690 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 301 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2,301 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 47 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 58 ਗ੍ਰਾਮ |