ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਾਮਾਨ ... ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ?
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਾਮਪੇਅਰਡ ਸ਼ੱਫ ਪਕਾਉਣਾ ਟਿਊਬਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਟਿਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ? ਇਹ ਬ੍ਰੀਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੇਕ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਸੇਕ ਦੇਣ ਲਈ ਇਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਵਿਲੱਖਣ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਟਿਨ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਾ, ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਠੋਸ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਵਾਲੀਆਂ ਟਿਊਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਾਰ-ਕਰਦ ਵਾਲਾ ਕੇਨੇਟ ਦੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਗੋਲ ਰੋਟੀ ਵਰਤ ਕੇ ਵੇਖੋ
ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ.
ਪਾਈਪਿਡ ਸ਼ੱਫ ਪਕਾਉਣਾ ਵਾਲੀਆਂ ਟਿਊਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਟਿਊਬ, ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਨ ਅਤੇ ਰੈਸੈੀਨੇ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੁਣਵਾਈ ਅਤੇ ਤਰਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ੱਫ ਪਕਾਉਣਾ ਟਿਊਬ
- ਸਪਰੇਅ ਜਾਂ ਠੋਸ ਸਬਜੀਆਂ ਦਾ ਛੋਟਾ ਕਰਨ
- ਚਮੜੀ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ
- ਨੀਵਾਂ ਪਾਸਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ
- ਠੰਡਾ ਰੈਕ
- ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣ
- ਧੀਰਜ
ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਿਊਬਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਮਪੇਅਰਡ ਸ਼ੱਫ ਪਕਾਉਣਾ ਟਿਊਬਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਕੁਝ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
- ਟਿਊਬ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਪਰੇਅ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਟਿੱਕਿੰਗ ਤੋਂ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਟਿਊਬ ਦੇ ਥੱਲੇ ਇਕ ਡਬਲ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜਾ ਚੂਰਮਿੰਟ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਫੋਲੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੈਪ ਨੂੰ ਪਾਓ.
- ਸਿਰਫ ਟਿਊਬ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਹੀ ਭਰ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਵੇਂ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਇਹ ਅੱਧਾ ਭਰ ਕੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਟਿਊਬ ਕਿਵੇਂ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਟਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੋਟੀ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿਚ ਜਿਸ ਵਿਚ ਖ਼ਮੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਹਫੜ ਭਰ ਕੇ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਚੋਟੀ ਦੀ ਟੋਪੀ ਨਾਲ ਬੈਕਕੇ, ਦੂਜੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਸਟੀਰ ਥੱਲੇ ਤੋਂ ਥੱਲੇ ਟੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉੱਪਰੋਂ ਵੱਧ ਭਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਾਸਟ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਟਿਊਬ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.)
- ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟਾ 375 F ਤੋਂ 400 F ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਲੰਮੀ ਕੇਕ ਟੈਸਟਰ ਜਾਂ ਅਣਕੱਡੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕਰੋ. ਇਕ ਟੌਥਪਿਕ ਇਕ ਨਵਾਇਤੀ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜੋ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਵਿਚ ਟਿਊਬਵੈੱਲ ਵਿਚਲਾ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਾਫ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਟਿਊਬ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਠੰਡਾ, ਤੁਹਾਡੀ ਚੀਜ਼ ਖਮੀਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਰੋਟੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਛੇਤੀ ਰੋਟੀਆਂ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਠੰਢਾ ਹੋ ਸਕਣ.
- ਪਾਮਪੇਅਰਡ ਸ਼ੱਫ ਪਕਾਉਣਾ ਵਾਲੀਆਂ ਟਿਊਬਾਂ (ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਟਿਊਬ ਦੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਬਰੰਗ) ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਜੰਗ ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ.
- ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਬੇਕੁੰਡ ਸਾਮਾਨ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕਿ ਟੀਨ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ.
ਪਾਈਪਡ ਬੈੱਡਿੰਗ ਟਿਊਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਰੈੱਡ ਆਟੇ ਲਈ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਹਰੇਕ ਟਿਊਬ ਨੂੰ 1/2 ਤੋਂ 3/4 ਪਲਾਸ ਮੀਟਰ ਲੱਗਦੀ ਹੈ.
- ਇਹ ਟਿਊਬ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੁੱਝ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਿਡ ਬਰੈੱਡ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਰੋਟਰੀ ਰੱਖੇਗੀ.
- ਸਿਰਫ ਤੇਜ਼ ਬ੍ਰੇਕ ਅਤੇ ਕੇਕ ਲਈ ਮੋਟੀ ਸਟੀਫਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਢਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਵਾਲੀਆਂ ਟਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
- ਜੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਪਿੱਤਲ ਨੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵੇਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਭਰਿਆ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਤ 'ਤੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਆਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕੁੰਨ ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਅਸਲ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕੋ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. (ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਟਿਊਬ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਭਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਬੇਕੁੰਨ ਬੇਕੁੰਨ ਚੰਗਿਆਈਆਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.)
- ਇਹ ਪੈਨ ਇੱਕ ਹਿਟ-ਜਾਂ-ਮਿਸ ਚੀਜ ਹਨ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਆਕਾਰ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮੁਕੱਦਮੇ ਅਤੇ ਗਲਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਟਿਊਬਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ.