ਤਪਸ ਤੋਂ ਡੇਸਟਰਸ ਤੱਕ, ਇਹ 3 ਸਪੈਨਿਸ਼ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ
1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਸਥਾਨਕ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਦੀ ਇਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਰਸੋਈਘਰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਸੀ, ਜੇ ਅਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਸੀ. 1 99 0 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਖਾਣੇ (ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਤੌਸ) ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ 'ਤੇ ਧਮਾਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫੇਰਨ ਅਡਰੇਆ ਅਤੇ ਜੋਸ ਐਂਡਰਸ ਵਰਗੇ ਸਪੇਨੀ ਸ਼ੇਫ ਦੀ ਸੇਲਿਬ੍ਰਿਟੀ ਦਾ ਰੁਤਬਾ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੋਣ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੁੱਕਬੁਕਸ ਕੌਫੀ ਟੇਬਲ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਸਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਸੁੰਦਰ, ਪੂਰੀ ਪੰਨਿਆਂ, ਆਧੁਨਿਕ, ਮੌਸ-ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਆਧੁਨਿਕ ਅਤੇ ਅਜਬਾਨੀ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਭਾਂਡੇ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਆਸਾਨ ਹਨ.
ਕੁੱਕਬੁਕਸ ਕੋਲ ਗਲੋਸੀ ਪੰਨਿਆਂ ਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਤਸਵੀਰਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਕੀਮਤ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ? ਕੀ ਉਹ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸਨ? ਕੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ? ਸਾਮਗਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ, ਕੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਮੈਟ੍ਰਿਕ ਮਾਪ ਵਜ਼ਨ ਅਤੇ ਵਾਲੀਅਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਾਂ ਯੂ. ਵੀ. ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਕੱਪ, ਚਮਚੇ ਆਦਿ? ਇਹ ਉਹ ਕੁਝ ਸਵਾਲ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਾਡੇ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੇ ਹਨ. ਸਪੈਨਿਸ਼ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾ ਬਾਰੇ ਸਾਰੀਆਂ ਕੁੱਕਬੁਕਾਂ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਿੰਨਾਂ ਤੀਕ ਤੰਗ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਮੰਨਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਥਾਂ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ, ਜਾਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਦੇਣ ਲਈ.
ਹੇਠਾਂ ਹਰੇਕ ਪੁਸਤਕ ਦੀ ਛੋਟੀ ਭੂਮਿਕਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਕਿਤਾਬ ਸਮੀਖਿਆ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ, ਟਾਈਟਲ ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ.
01 ਦਾ 03
ਸਿਮੋਨ ਅਤੇ ਇਨੇਸ ਓਰਟੇਗਾ ਦੁਆਰਾ 1080 ਵਿਅੰਜਨ
ਸਪੇਨ ਤੋਂ 1,8080 ਪਕਿਆਈਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਹਾਰਕ ਗਾਈਡ
ਇਸਨੂੰ "ਸਪੈਨਿਸ਼ ਰਸ ਲਈ ਬਾਈਬਲ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ 1 9 72 ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਹੋਇਆ ਸੀ. 1080 ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਔਸਤ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ, ਆਸਾਨ ਪਾਲਣ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਸੋਧ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਧੀ, ਇਨੇਸ ਓਰਟੇਗਾ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਫਿਰ, ਇਸਦਾ ਅਨੁਵਾਦ 2007 ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਮੈਟਰਿਕ ਮਾਪ ਦੋਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ02 03 ਵਜੇ
ਤਾਪਸ, ਸਪੇਨ ਦੇ ਲਿਟਲ ਬਰਤਨ ਪੈਨੈਲੋਪ ਕੌਸ ਦੁਆਰਾ
ਤਾਪਸ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਸੰਸਕਰਣ ਕਿਕਬੁੱਕ ਸੀ ਜੋ 1985 ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਤਾਓਸ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਸੀ. ਮਿਸ ਕੌਸ ਨੇ ਕਈ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਫੂਡ ਕੁੱਕਬੁਕਾਂ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧਾਇਆ. ਉਸਨੇ ਤੌਸ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ 2007 ਦੇ ਸੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੋਟੋਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ. ਤਪਸਸ ਕਈ ਸੌ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਤੌਪੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਪੇਨ ਦੇ ਆਂਢੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੋਨਸ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲੇਖਕ ਪਾਠਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਕਹਾਣੀ ਜਾਂ ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਉਪਚਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ03 03 ਵਜੇ
ਸਿਮੋਨ ਅਤੇ ਇਨੇਸ ਓਰਟੇਗਾ ਦੁਆਰਾ ਬੁੱਕ ਆਫ਼ ਤਾਪਸ
ਬੁੱਕ ਆਫ਼ ਤਾਪਸ ਇੱਕ ਅਨੁਸਾਰੀ ਛੋਟੀ, ਹਾਰਡ ਬਾਉਂਡ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 250 ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਸਾਨ ਤੌਸ ਵਿਅੰਜਨ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਲਾਸਿਕ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਧੁਨਿਕ ਤੌਪਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਚੁਣਨ ਲਈ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਤੌਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਭਾਗ ਹੈ. ਇਹ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਸਿਮੋਨ ਅਤੇ ਇਨੇਸ ਓਰਟੇਗਾ ਦੀ ਮਾਂ-ਧੀ ਦੀ ਟੀਮ ਤੋਂ ਹੈ, ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਲੇਖਕਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ.