ਇਹ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਡਿਊਟ ਲਈ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੰਘਰਵੇਂ ਝੀਲਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ * ਅਤੇ ਅਲਟਰਡੋ ਸਾਸ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚੋਂ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਹੋਰ ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੇਖੋ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਪਿਨਚ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ (ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ) ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਪਰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਮੱਧਮ ਝਾੜੀ ਲਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵੱਡਾ, ਵਾਧੂ ਵੱਡਾ, ਜਾਂ ਜੰਬੋ ਵਧੀਆ ਹੈ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਪਕਾਇਆ ਸੇਬ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਸੀ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਠੰਢਾ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਸਬੰਧਤ ਵਿਅੰਜਨ: Angel ਵਾਲ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸੌਖਾ ਝਿੱਲੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਤਾਜ਼ੇ ਪਿੰਕ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ ਜਾਂ 10 ਔਂਨ ਜੰਮਿਆ, ਪੰਘਰਿਆ ਅਤੇ ਨਪੀੜਿਆ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 1/2 ਪਾਉਂਡ ਝੀਂਗਾ, ਸੁਗੰਧਿਆ ਅਤੇ ਨਿਰਮਿਤ
- 1 ਝੁੰਡ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ (ਹਰੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਇੰਚ ਦੇ ਨਾਲ)
- 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ (ਲਗਭਗ 1.2 ਔਂਸ) ਸੁੱਕੇ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਮਿਲਾਉ
- 3/4 ਕੱਪ
- ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਕਤਰੇ ਜਾਂ ਗਰੇਟੇਡ ਪਿਆਮੀਸਨ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੂਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪੈਕੇਜ਼ ਤੇ ਨਿਰਦੇਸਿਤ ਕਰੋ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੰਘਰ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਵਾਲੇ ਸਪਿਨਚ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੜੀ ਵਾਲੇ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੀਕ ਚਿਮਟਾ ਗੁਲਾਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਝੱਖੜ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉੱਤੇ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਠਜੋੜ ਕਰਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਹਲਕੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਝਿੱਡ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਖੜੋਤੇ ਜਾਂ ਪੈਟਸੈਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਜਾਂ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪਰਮਸੇਨ ਪਾਸ ਕਰੋ.
- ਗਰਮ ਪਕਾਇਆ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
* ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਕਨਾਚੂਰ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੰਘੂੜਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਕੁੱਕ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੰਫਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਦੁਆਰਾ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਆਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ 1 ਤੋਂ 1 1/4 ਕੱਪ ਵਪਾਰਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲੋ, ਹੇਠਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰਕ ਵਰਜ਼ਨ, ਜਾਂ ਇਸ ਸੌਖੇ ਹੋਮਡ ਵਰਜ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ .
- ਕੁੱਕ ਅਲਫ਼ਰੇਡੋ ਸਾਊਸ - ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਪਾਉ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 3 ounces, 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ounces of Parmesan cheese ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੱਕ, whisking ਦੌਰਾਨ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੇ
- ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਾਸ ਲਈ, ਸੁੱਕੇ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਵਰਤੋ.
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ 1/4 ਕੱਪ ਦੇ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੂਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 463 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 406 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,008 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 45 ਗ੍ਰਾਮ |