ਪਾਵਲੋਵਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਅੰਪਤਾ ਅੰਨਾ ਪਾਵਲੋਵਾ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਾਈਰੇਂਡੇਅ ਬੇਸ ਭੰਗਰ ਦੇ ਟੂਟੂ ਵਰਗੀ ਹੈ ਜੋ ਬਾਲਟੀਨਾਸ ਪਹਿਨਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਕਾਰਲਏਲ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਟੌਪਿੰਗ, ਕੁਚਲੀਆਂ ਕੈਂਡੀ ਬਾਰਾਂ, ਕੇਲੇ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫਲ਼ਾਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੌਸ ਸਮੇਤ ਤੁਸੀਂ ਪਵਲੋਵਾ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਾਈ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਫਲ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਰਰਡਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
- 1-1 / 4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 2 ਚਮਚੇ cornstarch
- 1 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕੋਰੜਾ ਕਰੀਮ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 2 ਕੱਪ ਰਸਰ, ਜ ਮਿਕਸਡ ਬੇਅਰਜ਼
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
275 ° ਤੱਕ ਓਵਨ ਪਿਹਲ ਚੰਮ-ਢੱਕਣ ਕਾਗਜ਼ ਤੇ ਇਕ 8 "ਗੋਲ ਖਿੱਚੋ. ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਰੱਖੋ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਗਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਫੜੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਗਤੀ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਗਲੋਸੀ ਅਤੇ ਸਖਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਟਾਅ ਰਹੇ ਰਹੋ
ਆਪਣੀ ਦਸਤਕਾਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੁੰਝ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦਾ ਕੋਈ ਅਨਾਜ ਨਹੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਟਦੇ ਰਹੋ. ਫਿਰ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ, 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ cornstarch.
ਚਕ੍ਰਮ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਤੇ ਸਰਕਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਿਰਚ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਡਿਸਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫੈਲਾਓ. 55-65 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਮਾਈਰੇਂਡੇਨ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲੇ ਹਾਥੀ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਮਿਿਰੰਗੀ ਵਿਚ ਤਰੇੜਾਂ ਹੋਣ, ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ - ਕੋਰੜੇ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਮਰੇ!
ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਦਰਵਾਜੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਖੋਲਾ ਲਓ, ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿਰਰਿੰਗ ਨੂੰ ਮੂਵ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਵੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਪੇਪਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੂਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੈਰੀਡੇਅ ਦੇ ਹੇਠ ਇਕ ਵੱਡਾ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਲਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਢਾਲਣਾ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਦੇ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਦੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਬੀਟ ਤਕ ਕਰੀਮ ਦੀ ਕਠੋਰ ਅਤੇ ਘੁੱਪ
ਪਾਵਲੋਵਾ ਉੱਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੁੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਈਸ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 184 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 42 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |