ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਖਦਾਇਕ, ਚਾਵਲ ਪੁਡਿੰਗ ਆਖਰੀ ਆਰਾਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਸਮੇਤ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਮੱਖਣ. ਇਹ vegans, ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਹੈ ਜੋ ਕੋਠੇ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਲਈ ਸੀਮਾ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਵੇਖੋ "ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ?," ਹੇਠਾਂ) ਪਰ ਇਹ ਅੰਡਾ-ਰਹਿਤ, ਗ਼ੈਰ-ਡੇਰੀ ਵਰਜ਼ਨ - ਵਾਟਰਿੰਗ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਸਦਾ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਰਬਰਿਓ ਚਾਵਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਮਰ ਮਿਠਆਈ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਣੋ, ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਸਾਮੱਗਰੀ ਸੁਝਾਅ: ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਅਸਲ ਮੈਪਲ ਸੀਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਡੂੰਘਾ, ਅਮੀਰ ਮੈਪਲ ਸਵਾਦ ਲਈ ਡਾਰਕ ਐੱਬਰ ਸੀਰਪ (ਕਈ ਵਾਰੀ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਲੇਬਲ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ.
ਅਰਬਰੋਈ ਚਾਵਲ ਕਿਉਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਛੋਟਾ ਸਟਾਰਕੀ ਅਨਾਜ ਖੂਬਸੂਰਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਿਲਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਸੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ? ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੋਸ਼ਕਾਰੀ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਮੀਟ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕਸਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਖਪਤ ਵਿਚਕਾਰ ਉਡੀਕ ਦੀ ਇੱਕ ਅਵਧੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੋ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵੇਟਿੰਗ ਅਵਧੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਦੀ ਕਸਟਮ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਡੱਚ ਯਹੂਦੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਸੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਸ਼ਕੇਨਾਜ਼ਾਿਕ ਯਹੂਦੀਆਂ (ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਮੂਲ ਦੇ) 3 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਹੋਰ ਸਫੀਰਡੀਮ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਵੀ, ਛੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੋਹੋਰ ਦਰਸ਼ਕ ਜੋ ਸਿਰਫ ਡੇਅਰੀ ਖਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਉਡੀਕ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਾਸ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ . ਹਾਰਡ ਅਜੀਬ ਚੀਨੀਆਂ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਅਪਵਾਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਕਣਕ ਚਾਵਲ (ਆਰਬੋਰੋ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਟਾਰਕੀ
- ਥੋੜੇ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਚੌਲ਼ )
- 3 1/2 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ (ਤਰਜੀਹੀ ਜੈਵਿਕ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਦਲ )
- 1/3 ਕੱਪ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ (ਤਰਜੀਹੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਬੀ)
- 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਅਤੇ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਵਾਧੂ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਅਦਰਕ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਸਪਿੰਨ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਚੌਲ਼, ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ, ਮੈਪਲ ਸੀਰੂਪ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ, ਭਾਰੀ ਤਲਹੜੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ. ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚੌਲ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਅਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 35 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਸਮਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
2. ਪੁਟਾਈ ਨੂੰ 6 ਊਰਜਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਿਠਆਈ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ. (ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ ਪੁਡਿੰਗ ਵਧੇਰੇ ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਏਗੀ.) ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ, ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲੇਪਟੀਆਂ ਅਤੇ refrigerate ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ.
3. ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਕਰੋ. ਮਾਣੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 167 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 55 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |