ਮੈਕਡਮੀਆ ਗਿਰੀਆਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਹਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਲੱਗਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਪਰ ਭੂਮੀ ਮੈਕਡੈਮੀਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਲਕੇ ਹਾਲੀਬੂਟ ਫਿਲਲਿਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਕੋਟਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੋोड ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਮੋਟੀ, ਫਰਮ-ਫਲੈਸ਼ਡ ਵ੍ਹਾਈਟ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਹਲਟੀਟ ਲਈ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੀਲਾ ਲੂਕੀਨ ਦੁਆਰਾ "ਯੂਐਸਏ ਕੁੱਕਬ" ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਵਾਂ ਆਟਾ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਪਾਉਂਡ ਮੈਕਡੈਮੀਆ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਅਣਸੁਲਤ ਭੂਨਾ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਪਾਊਂਡ ਤਾਜ਼ੀ ਹਾਲੀਬੂਟ (4-ounce ਫਲੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 2 ਔਂਸ ਅਣਸਟੇਟ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼: 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੀ ਸਿੰਲ਼ੱਟੋ ਦੇ ਪੱਤੇ ਕੱਟੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਕਰੋ.
- ਹਲਕੇ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ
- ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਰੱਖੋ
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਊਰਜਾ ਵਾਲੇ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
- ਇੱਕ ਤੀਸਰੇ ਉਚਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੈਕਡੈਮੀਏ ਗਿਰੀਦਾਰ ਰੱਖੋ.
- ਆਲ਼ੇ ਵਿੱਚ ਹਾਲੀਬੂਟ ਫਿਲਲੈਟਸ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਨੂੰ ਝੰਜੋੜੋ
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਡੁਪ੍ਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਥੱਲੇ ਸੁੱਟੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕੋ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫਿਲਲੇ ਰੱਖੋ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ.
- 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਤਕ, ਓਵਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. (ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਟਾਇਸ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਕੇ ਦਾਨ ਲਈ ਇੱਕ fillets ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ; ਜੇਕਰ ਸਰੀਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਲੇਕਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.)
- ਤਾਜ਼ਾ ਸਿਲੈਂਟੋ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼.
ਹੈਲੀਬੂਟ ਬਾਰੇ ਤੱਥ
ਹਾਲੀਬੂਟ ਖੋਖਲਾਏ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ ਹਿਪੋਗਲੋਸਸ ਸਟੈਨੋਲੀਪੀਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੇ ਇਸਦਾ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਵੀ, ਇੱਕ ਹਿਪੋਟੀ ਮੱਛੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਕੁ ਔਰਤਾਂ ਪੈਸੀਫਿਕ ਹੈਲੀਬੂਟ 400 ਪੌਂਡ ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਦੇ ਪੁਰਸ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 125 ਪਾਊਂਡ ਤੇ. ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਮਾਦਾ ਹਾਲੀਬੂਟ 100 ਤੋਂ 150 ਪਾਊਂਡ ਤਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ- ਮਰਦਾਂ ਦੇ 50 ਤੋਂ 100 ਪਾਊਂਡ. ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ਼ ਟੁਨਾ, ਸਰੋਵਰਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸ਼ਾਰਕ ਵੱਡੇ ਹਨ. ਉਹ ਔਸਤਨ ਲਗਭਗ 40 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਅਲਾਸਕਾ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.
ਸਾਰੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਾਂਗ, ਹਾਲੀਬੂਟ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਬ੍ਰੇਕਿੰਗ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਇਕ ਅੱਧੇ-ਪਾਊਂਡ ਫਾਈਲ ਵਿਚ 379 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 28 ਗ੍ਰਾਮ ਫੈਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ 4.9 ਸੈਪਟੁਏਟਿਡ ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ 0 ਕਾਰਬ ਗ੍ਰਾਮ ਹਨ. ਹੈਲੀਬੂਟ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਬੀ 6, ਅਤੇ ਬੀ 12 ਦੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ.
ਮਕਾਡਾਮੀਆ ਨਟ ਪੋਸ਼ਣ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਮੈਕਡੈਮੀਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਦਿਲਚਸਪੀ, ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਔਨ ਵਿਚ ਇਕ ਟੁਕੜਾ -204 ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ 21 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ 3.4 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹਨ. ਇਹ ਗਿਰੀਆਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨੰਬਰ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਕਰੀਬਨ 2.5 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਮੈਕਡਮੀਆ ਗਿਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 799 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 61 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 325 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 536 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |