ਇਹ ਪਿਸਤੈਚੀ ਕੇਕ ਸੌਖਾ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ! ਇਹ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਪਿਸਚੀਓ ਪੁਡਿੰਗ ਦੋਨਾਂ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪਿਸਚੀਓ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪੇਂਸਚੀਓ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਪੱਕਾ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਇੱਕ ਕੋਰੜੇ ਦੀ ਫ੍ਰੀਮਿੰਗ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੰਨੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸੁਪਨਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਖਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ! ਇਹ ਕੇਕ ਸਾਲ ਭਰ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਦੇ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਨਮੂਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਬਸੰਤ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਵਰ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਕੇਕ 'ਤੇ ਪਿਸਚੀਓ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕਠੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਥਿਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਰੀਕਰੇਮ frosting ਨਾਲ frosting ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਇੱਕ 18-1 / 4 ਔਨ ਪੀਲੇ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 4 ਅੰਡੇ
- 1 ਕੱਪ ਕਲੱਬ ਸੋਡਾ (ਨਿੰਬੂ-ਚੂਨਾ ਸੋਡਾ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ)
- 2 ਬਕਸੇ (3.4 ਔਂਸ) ਤੁਰੰਤ ਪਿਸਚੀਓ ਪੁਡਿੰਗ, ਨਾ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਭਿੰਨ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ (ਜਾਂ 1/4 ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ)
- 1 ਪਾਊਂਡ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਸਤੌਜੀ
- 1-1 / 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ (1-1 / 2 ਔਂਸ) ਤਤਕਾਲ ਤਿੱਖੀ ਟੋਪੀ ਦੇ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਪਿਸਟਾਓ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
- ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ 325 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰ ਐਚ. ਦੇ ਦੋ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਪਕਾਇੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕ੍ਰਾਪਮੈਂਟ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਪੈਨ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਨਸਟਿਕ ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਨ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ , ਆਂਡੇ, ਕਲੱਬ ਸੋਡਾ, ਪੁਡਿੰਗ ਦਾ 1 ਬਾਕਸ ਅਤੇ ਤੇਲ. ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸੁਕਾਇਲ ਸਾਮੱਗਰੀ ਜੋੜ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ, ਫਿਰ ਗਤੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਵਧਾਓ ਅਤੇ 2 ਪੂਰਾ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਰਾਓ. ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੰਡੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਦੋਹਾਂ ਪਾਨਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਾ ਸਟਰਿੱਪ ਪਾਓ.
- 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਉੱਪਰਲੇ ਚੂਹੇ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਬਿੰਦੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਂਟਰ ਵਿਚ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਪਾ ਕੇ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕੁੱਝ ਨਮਕੀਨ ਟੁਕੜੇ
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਪੈਨ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਕੇਕ ਲਾਹ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਜਾਂ ਕੁੱਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪੀਸਾਚੀਓ ਫ਼ਰੌਸਟਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੇ ਪਿਿਸਾਚਿਉ ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਤਕਾਲੀ ਤਿੱਖੀ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਜਜ਼ਬਾਓ ਘੱਟ ਤੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜੋੜ ਕੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ frosting fluffy ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਤੇ ਅੱਧੇ ਕੁੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ. ਦੂਜੇ ਕੇਕ ਦੇ ਗੋਲ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਫਰਿੱਜ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ. ਮਾਣੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 383 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 80 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 604 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |