ਇਹ ਆਸਾਨ ਡੰਪਲਿੰਗ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੀਚਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੂਗਰ ਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਤਸਵੀਰ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ.
ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸੀਰਪ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਚਾਂ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਆੜੂ cobbler ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ stoveetop 'ਤੇ ਮਿਠਆਈ simmered ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਆੜੂ ਦੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਸੁਪਰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ ਇੱਕ ਆੜੂ ਸ਼ਾਰਟਕੇਕ ਜਾਂ ਮੋਚੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਗੰਨਾ ਹੋਈ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
- 2 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- 2 ਤੋਂ 3 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਚ (ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੰਘਰ)
- 1 ਕੱਪ ਆਟਾ (ਸਾਰੇ-ਮੰਤਵ, 4 1/2 ਔਂਸ)
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਕਰੀਮ, ਵੱਧ ਜਾਂ ਘੱਟ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਦਾਲਚੀਨੀ ਖੰਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ, 1 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.
- ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਦਾ ਖੰਡ, ਜੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋੜੋ; ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਸਟੀਰ ਬਨਾਉ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਫਲਾਂ ਤੇ ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੰਪਿੰਗ ਅਤੇ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦਾਣਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਡਮਪਲਲਿੰਗਾਂ ਲਈ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਰੇ 1/2 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਕਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਂਸੀ ਜਾਂ ਨੈਕਟਰੀਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
Buttery Crumb Topping ਨਾਲ ਪੀਚ ਕੇਕ
ਕਰੀਮ ਪੇਸਟਰੀ ਕ੍ਰਸਟ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਪੀਚ ਮੋਬਲ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 334 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 28 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 470 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 56 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |