ਇਹ ਫਲ ਭਰਨਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੁੰਲਨ ਜਾਂ crepe, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੈਲੇਨਨੀਕੀ , ਪਿਰੋਗੀ, ਅਤੇ ਯੂਜ਼ਕਾ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਚੈਰੀ (ਟੁਕੜੇ, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ, ਜਾਂ ਡੰਡੀ ਵਾਲੇ ਬਲੂਬੈਰੀਜ਼)
- 3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/3 ਕੱਪ ਖੰਡ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਜਾਂ ਈਦਾਗ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ (ਜੂਸ)
- 2-4 ਚਮਚੇ ਰੋਟੀ ਰੋਟੀ (ਜੁਰਮਾਨਾ, ਸੁੱਕਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ, ਫਲ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਰੁੱਤ ਦਿਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫਲ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਲਗਭਗ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
- ਮੈਸ਼ ਫਲ ਥੋੜਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ. ਗਰਮੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਪਰਤੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਾਫੀ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਫਲ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨਾ ਹੋਵੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 76 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 35 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |