ਮੰਗਲਾਲਾ ਇਟਲੀ ਦਾ ਗੜ੍ਹਮੁਕਤ ਵਾਈਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇਕ ਵਧੀਆ ਮਿੱਠੀ ਸਾਸ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬੇਕਂਟੇਕ ਚਿਕਨ ਮਾਰਸਲਾ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਲਾਸਿਕ ਭੀੜ-ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੱਖ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਲੇਬੀ. ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
- 3/4 ਕੱਪ ਕੁਚਲਿਆ ਇਟਾਲੀਅਨ ਸੁਆਦਲਾ croutons
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਬੇਬੀ ਪੋਰਟਬੇਲਾ ਇਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ)
- 1 ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਕਲੀ
- 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1/2 ਟੀਸਪੀ ਮਿਰਚ
- 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਮੰਗਲਾਲ ਵਾਈਨ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਵੱਡੇ ਜ਼ੀਪੀਲੋਕ ਬੈਗ ਅਤੇ ਪਾਊਂਡ ਚਿਕਨ ਵਿਚ ਥੱਕ ਗਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਮੈਟਲ ਜਾਂ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਥਿਨਰ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਅਗਲੀ ਵਾਰੀ, ਇਕ ਹੋਰ ਜ਼ੀਪੀਲੋਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਕਰੌਟੌਨ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਉ. ਫਿਰ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਰਾਹੀਂ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਜ਼ੀਪੌਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ ਘੁਮੰਡ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖੋ.
- Crouton crusted chicken ਨੂੰ ਇੱਕ ਖ਼ਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਮੱਖਣ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਵੇ
- ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਕਸਾਓ.
- ਕੋਟਿਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਤੇ ਸਫੈਦ ਮਿਸ਼ਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪਰਾਕਾ ਦਾ ਡੈਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ 350 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ਾ parsley ਦੇ ਨਾਲ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 675 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 50 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 186 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 514 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 34 g |