ਥਿੰਨ flounder fillets ਸਫਾਈ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਫਾਲਤੂ ਪਿੰਡੇ ਇੱਕ ਦਿਮਾਗੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਪਾਲਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰਾ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ! ਬਸ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਖੰਭ ਲੱਗਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦਿਓ. ਸਧਾਰਨ ਚਿੱਟਾ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬੇਕ ਜ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗੀ ਚਾਵਲ ਇਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਇੱਕ ਯਾਦਗਾਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਗ੍ਰੀਨਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਵੰਡਿਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ (ਨਾਜ਼ਰ)
- 1 ਪੈਕੇਜ / 10 ਔਂਸ ਸਪਿਨਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ, ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਸੁੱਕਣਾ)
- 1/2 ਚਮਚਾ oregano
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਫਲਾਇਂਡਰ ਫਿਲਲੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ (ਸੁੱਕੇ)
- 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਤਾਜੇ ਗਰਮ ਪੀਰਮਸਨ ਪਨੀਰ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਪਪੋਰਿਕਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤਕ ਸਾਂਟ ਕੇ.
- ਪਾਲਕ, ਓਰਗੈਨਨੋ, 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
- ਹਰ ਇੱਕ flounder fillet 'ਤੇ 1 1/2 ਡੇਚਮਚ ਪਾਲਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਦਿਓ; ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਾ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੀ ਰੋਲ ਪਾਓ, ਸੀਮ ਦੇ ਪਾਸੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 350 ਫਾਰ ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਕਵਰ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਤਰਲ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਰੱਖੋ.
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰੱਖੋ
- ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਸੈਸਨਪਿਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਕੀ 3 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲ; ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਰਾਖਵੀਂ ਤਰਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਫੁਲਰ ਰੋਲਸ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਪਪਰਾਇਕਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 370 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 122 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 871 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |