ਇਹ ਦਿਮਾਗੀ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭੁੰਲਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਥਾਈਮ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੌਸਮਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਵਿਚ ਕੋਈ ਝਿਝਕ ਨਹੀਂ. ਕੁਝ ਅਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਹੋਰ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਹੋਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇਖੋ.
ਬਾਹਰ ਆ ਕੇ ਆਲੂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪਿੰਗ ਲਈ ਵੀ, ਹਰੇਕ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਭੂਨਾ ਆਲੂ
ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਲਾਲ ਆਲੂ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 1/2 ਪਾਉਂਡ ਆਲੂ (ਲਗਪਗ 6 ਤੋਂ 8 ਮੱਧਮ ਲਾਲ ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਲੂ, 1-ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਘਾਹ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ)
- 4 ਚਮਚੇ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ (ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਲੂਣ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਥ੍ਰੀਮ (ਸੁੱਕ ਪੱਤਾ)
- 1 ਕੱਪ Parmesan ਪਨੀਰ (grated)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
400 ਐਫ (200 ਸੀ / ਗੈਸ 6) ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਓਇਲ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਰਿਮਾਈਡ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ (ਜੈਲੀ ਰੋਲ ਪੈਨ ਜਾਂ ਅੱਧਾ ਸ਼ੀਟ ਪੈੱਨ) ਜਾਂ ਪੈਨ ਨਾਲ ਫਾਸਲ ਪੈਨ ਲਾਈਨ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫੋਇਲ ਤੇਲ
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਬੈਗ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਆਲੂ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਥਾਈਮੇ, ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਨਾਲ ਘਣ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਕੋਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੌਸ ਕਰੋ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 55 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰੱਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ 3 ਜਾਂ 4 ਵਾਰ ਬਾਰਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ.
4 ਤੋਂ 6 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- Parmesan ਭੂਨਾ ਆਲੂ Parsley ਨਾਲ - ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਟੋਟਟ ਜਦ ਉਹ ਭਠੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਆ
- ਗਰਮਕੀ ਪਰਮੇਸਨ ਭੂਨਾ ਆਲੂ - ਆਲੂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ ਦੇ 4 ਕੱਪੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਇਟਾਲੀਅਨ ਹਰਬ ਪਰਮੇਸਨ ਭੂਨਾ ਆਲੂ - ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਾ ਓਰਗੈਨੋ ਦੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦਾ 1/2 ਚਮਚਾ ਜੋੜੋ.
- ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਡਕ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਕਨੋਲਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 287 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 280 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 34 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |