ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ crepe ਵਿਅੰਜਨ ਕੁਪਰਜ਼ ਵਰਗੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਮਾਣਿਆ ਸੀ. ਅਕਸਰ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, "ਉਹ ਮੇਰੇ ਦਾਦੀ ਜੀ ਦੀ ਆਦਤ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ." ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿੱਠੀ ਵਿਪਰੀ ਹੋਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਪਲ ਦੀ ਦਵਾਈ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਵਾਂ ਆਟਾ
- 1 ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਕਰੀਮ ਬੈਟਰੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੁਚੱਜੀ ਹੋਣ ਤਕ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਰਲਾਉ; ਕਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
ਘੱਟ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕ੍ਰੀਏਪ ਪੈਨ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਪਾ ਦਿਓ. ਪੈਨ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਪੈਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਕ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਕਰੀਪ ਨੂੰ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ crepe ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨੀਲਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੇਠਾਂ ਹੋਵੇ.
ਕਰੀਪੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਇਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਪੇਟੁਲਾ ਨੂੰ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਉਲਟਾ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ 1 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ crepe ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਰੱਖੋ.
10 servings ਕਰਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 88 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 29 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 170 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |