ਫਿਲਲੀ-ਸਟਾਇਲ ਪੀਜ਼ਾ ਕੋਲ ਕੋਈ ਸਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਲਸਣ ਨਾਲ ਲੱਦਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਬੀਫ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕੀਮਤੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਚਾਰ ਸੁਆਦੀ ਨਿਜੀ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਫਿਲਲੀ ਪਿਕਸਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਆੱਨਜ਼ / 225 ਗ੍ਰੋਮਜ਼ੋਲਾ ਬੀਫ (ਕਤਰੇ ਹੋਏ)
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਹਰਾ, ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 8 ਔਂਸ / 225 ਜੀ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਟੁਕੜੇ)
- 1 ਰੋਟੀ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ ਆਟੇ (ਜੰਮਿਆ, ਥੰਵਧਆਈ)
- 8 ਕੁੱਕੜ ਲਸਣ (ਕੁਚਲਿਆ)
- 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 4 ਕੱਪ / 950 ਮਿ.ਲੀ. ਕਟਰੀ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ (ਅਲੌਕਿਕ)
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 5 ਚਮਚੇ / 75 ਮਿ.ਲੀ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਚਾਰ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ. ਪਤਲੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਾਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਸਵਾਦ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ 1 ਚਮਚ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਭੂਨਾ ਬੀਫ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪਾਉ. ਇਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿੱਲ ਹਰੇਕ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 2 ਮਿੰਟ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਿਰਫ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਹਰੇਕ ਪੀਜ਼ਾ ਦੌਰ ਦਾ ਭੂਰਾ ਹਿੱਸਾ ਚਿੱਟਾ.
ਹਰੇਕ ਪੀਜ਼ਾ ਉੱਤੇ ਦੋ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਫੈਲੋ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇਕ ਲਾਈਟ ਪਰਤ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰੋਟੇ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਚੀਨੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਿਕਸ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਗ੍ਰਿਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 454 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 579 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |