ਇਹ ਬੀਫ ਸਟੂਵ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਵਾਈਨ ਲਈ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਡਿਸ਼ਪਲਿੰਗ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਪਰ ਆਸਾਨ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਿਸਕੁਟ ਪਕਾਉਣਾ ਮਿਕਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ .
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਫਲਨੇਕ ਸਟੇਕ ਜਾਂ ਲੀਨ ਸਟੂਵ ਬੀਫ
- 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
- 4 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ (1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ)
- 4 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਚੰਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 4 ਮੱਧਮ ਆਲੂ (1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 1 ਗਾੜਾ ਮੱਖਣ ਬਰੋਥ ਗਾੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਉਬਾਲਣਾ)
- 3/4 ਚਮਚਾ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ
- 4 ਮੂੰਹ (ਸਾਰਾ)
- 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 3 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ (ਠੰਡੇ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 3 1/2 ਤੋਂ 6 ਕੁਆਂਟ ਕਰਕਪੌਟ ਵਿਚ, ਸਟਉਵ ਬੀਫ, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਬੀਫ ਬਰੋਥ, ਨਮਕ, ਥਾਈਮੇ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਢੱਕ ਕੇ 8 ਤੋਂ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ (4 ਤੋਂ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉੱਚਾ) ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਫ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਲਵੋ; ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਅਭੇਦ ਕਰੋ.
- ਔਸ਼ਧ Dumplings ਲਈ, ਪਕਾਉਣਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, Thyme, ਰਿਸ਼ੀ, ਅਤੇ Rosemary ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਹਲਕਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਗਰਮ ਬੀਫ ਸਟਉਅ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਸਪੰੂਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਟੇ ਦੀ ਡੌਗ ਸੁੱਟੋ. 25 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਹਾਈ ਤੇ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਥੈਲਿਉਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਨਾ ਪਾਈ ਜਾਵੇ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 354 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 101 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 512 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |