ਗਲੂਟੇਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪੈਨਕੇਕਸ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹਨ - ਬਲੂਬੈਰੀ. ਤਾਜ਼ੇ ਬਲੂਬਰੀਆਂ ਨਾਲ ਫਟਣ ਨਾਲ, ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹਰ ਕੋਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਉਹ ਨਹੀਂ ਜਿਹੜੇ ਗਲੂਟਿਨ-ਫਰੀ ਹਨ.
ਪੈੱਨਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸਕੈਨ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈੱਨਕੇਕ ਬਣਾਓ.
ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲੀ - ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡੂੰਘੇ ਜਾਮਨੀ - ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਦਿਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹਨ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਪੈਂਕਨ ਦੇ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੀਕ ਸਟੈਪ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਜਲ ਗਰਮ ਮੈਪਲੇ ਰਸ, ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਚੰਗਾਈ ਲਈ ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਬੂਟੀਬਰੀ ਚੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ (ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਲੂਬਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ). ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਐਤਵਾਰ ਦੀ ਸਵੇਰ ਦਾ ਬ੍ਰੰਚ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਪੈਂਨੇਕ ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਨ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਟੈਫਨੀ ਕਿਰਕੋਸ ਦੁਆਰਾ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼-ਰਹਿਤ ਮਿਸ਼ਰਣ)
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਖੰਡ (ਜੈਵਿਕ ਗੰਨਾ)
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ (ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ)
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਰੌਸ਼ਨੀ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨਿਰਪੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ)
- 1 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਅਖ਼ਤਿਆਰ)
- 1 ਕੱਪ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ (ਤਾਜ਼ਗੀ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਿਡ ਬਲੂਬੈਰੀ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਪਹਿਲੇ ਪਿਘਲਾਕੇ)
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ (ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਜੋੜਨ ਲਈ ਝਟਕੇ
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਫੋਮੈ ਹੋਣ ਤਕ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਕਰੋ.
- ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤਕ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫਟਾਫਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ skillet ਵਿੱਚ ਮੀਡੀਅਮ-ਉੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਗਰਮੀ 'ਤੇ. ਪੈਨਕਕੇਟ ਦੇ ਕਰੀਬ 1/3 ਕੱਪ ਚਮਚ ਨੂੰ ਹੌਟ ਸਕਿਲਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ. 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਬਲੂਬੈਰੀ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਨਾ ਰੱਖੋ ਤਲ 'ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਲਿਪ ਕਰੋ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੱਕ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ.
- ਮੈਪ ਦੀ ਸਰਚ ਨਾਲ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਲੋਬਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਕੇ ਡਬਲ ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਪੈਨਲ ਬਣਾਉ.
ਰੀਮਾਈਂਡਰ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕਾਰਜ ਸਥਾਨ, ਭਾਂਡੇ, ਪੈਨ ਅਤੇ ਟੂਲਸ ਗਲੂਟੋਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਨਿਰਮਾਤਾ ਬਿਨਾਂ ਨੋਟਿਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਤਸਦੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦੋ ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 170 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 117 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 551 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |