ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਹੱਡੀ-ਇਨ, 1 ਤੋਂ 1/2 ਇੰਚ ਮੋਟੀ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਬਸਲਮਿਕ ਸਿਰਕੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ, ਭਰੇ ਹੋਏ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 4 cloves ਲਸਣ ਦਾ, coarsely ਕੱਟਿਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਘੱਟ ਰਸੇਸਮ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ
- 2 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਛਿੜਕ.
- ਇੱਕ Blender ਵਿੱਚ, ਸਿਰਕੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਰਾਈ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, Rosemary, ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਜੋੜ. ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ.
- ਡੱਬਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਬੈਗ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਮੈਰਿਡੇਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਕੋਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. 4 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਾਇਰਿਟ ਕਰੋ.
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤੋਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਹਟਾਓ ਮੈਲਾਨਾਡ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨਾ
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 375 ਡਿਗਰੀ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਸਰਦੇ ਲਈ ਹਰ ਪਾਸੇ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੂਰ ਨੂੰ ਡੁੱਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਅਸੰਜਲੀ ਗਰਮੀ ਵੱਲ ਵਧ ਜਾਓ ਅਤੇ ਪੋਰਕ ਗੋਪਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 145 ° ਰਜਿਸਟਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਮੈਰਿਟਡ ਗੈਲਲਡ ਪੋਰਕ ਚੁਪਸੀਆਂ ਇਹ ਸੰਪੂਰਣ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਰਾਈ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਲੇਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਝੁਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੈਨ-ਗ੍ਰੀਨਲਡ ਪੋਰਕ ਚੁਪਸੀਆਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚਿੱਪੋਟਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਰਗੜਣ ਵਾਲੇ ਇਹ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦਲਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 355 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 141 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |