ਸ਼ਹਿਦ, ਚੰਬਲ ਚਿਪੀਤਲ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੌਸਮ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੈਸੇਟੇਡ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਇਸ ਪੋਰਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲਿਕਸ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਸਿੱਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸ਼ੇਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪੈਨਕੋ ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਮੇਡੇਨੇਲੀਅਨ
ਸਧਾਰਨ ਮਾਰਸਲਾ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਮੇਡੇਨੇਲਸ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 2 ਚਟਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, adobo ਵਿੱਚ 2 chipotle chiles
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro
- 1 ਕਲੀ ਦਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲਿਕਸ, ਲਗਭਗ 1 1/2 ਤੋਂ 2 ਪਾਉਂਡ
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿਲਾਇਆ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ, ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ, ਆਡੋਬੋ ਸਾਸ, ਕੈਲੀਨਟ੍ਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਜੋੜ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੀਟ. ਟੈਂਡਰਲਿਕਸ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਂਦੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਪੋਰ ਡਬਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਡੁੱਬਦੇ ਰਹੋ, ਕਰੀਬ 8 ਮਿੰਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਲਈ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਸਿਆਂ ਵੱਲ
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾਓ ਜਾਂ ਚਮਕੀਲੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਟੈਂਡਰਲਿਕਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜੇਕਰ ਇਹ ਓਵਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਵੇ.
- ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਨੀਰ ਭਰੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ਨੂੰ ਭੁੰਘਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਿਪਟਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਲਈ ਬਾਰੋਸ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪੋਰਕ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 145 ਫੁੱਟ ਰਜਿਸਟਰ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ-ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਆਰਾਮ ਦਿਉ ਪੈਨ ਜੂਸ ਨਾਲ ਸਲਾਈਸ ਅਤੇ ਰਿਮਜ਼ਲ.
6 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 356 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 126 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 110 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 44 ਗ੍ਰਾਮ |