ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਆਏ ਹੋਏ ਮਿਥਿਹਾਸ ਨੂੰ ਖਾਰਜ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਪਾਸਤਾ ਚਾਕ ਨੂੰ ਅਲੱਗ-ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਲੰਗੂਚਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਟਮਾਟਰ.
ਲੰਗੂਚਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦ ਹੈ , ਨਾ ਸਿਰਫ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਪਰ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੌਸਮ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੋਹਣੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੰਗੂਚਾ ਜਾਂ ਮਿੱਠਾ ਵਰਤੋਗੇ - ਫਰਕ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਧੜਵਾਲੀ ਬਨਾਮ ਮਲੇਦਾਰ ਸਾਸ . ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਸੌਸਜ ਚੁਣਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਕਤ ਹੈ. ਬੀਫ ਜਾਂ ਵੜ ਦੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਹੱਪਣ ਹੋਵੇਗਾ. ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਲੰਗੂਚਾ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਕਲਪ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰੋ. ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦਾਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਤਕ, ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਡਬਲ ਜਾਂ ਟ੍ਰਿਪਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਲਾਸਗਨਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ .
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ ਫੇਲ-ਪਰੂਫ ਹੈ ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਕ ਭੀੜ-ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਖੁਰਾਕ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤੀਹਰੀ ਤਿੱਖੀ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਭੀੜ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਕ ਮੈਨੂ ਤੋਂ ਸੋਚੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਲਸਣ ਦਾ ਇਕ ਰਸ (ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਚਟਾਕ ਵਿਚ ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ), ਇਕ ਕਰਿਸਪ ਹਰਾ ਸਲਾਦ, ਜਾਂ ਇਕ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਭੱਜੀ ਮੱਛੀਰੇਲਾ, ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ , ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਚੂਸ
ਜੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਵਾਰ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਾਸ ਇਕ ਚਿਕਨ ਪੈਨਮੇਸਨ , ਮੀਟ ਭਰੀ ਕੇਨਲੌਨੀ , ਜਾਂ ਬੇਕਡ ਜ਼ਟੀ ਕਸਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ. ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਅਨੰਤ ਹਨ ਪਰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਇਸ ਸੌਸ ਹੋਣ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਹਵਾ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਗੁਣਾ ਬਲਕ ਸੂਰ ਸੋਜ (ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ)
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3/4 ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 (35 ਆਊਸ) ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਚੂਰ ਚੂਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੱਸੇ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਤੋੜ ਕੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਗੁਲਾਬੀ ਰਹਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਹੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਟੈਂਡਰ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੇਟ ਪਾਉ, ਕੁਚਲ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਕਦਾਰ ਲਿਆਓ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਿਗਮੌਨ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੂਰ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਪਾਸਤਾ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਸੁਝਾਅ:
ਕੋਈ ਵੀ ਪਾਸਾ ਕੀ ਕਰੇਗਾ - ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਬਿਤਾਇਆ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਨੂਡਲ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਿਰਦੇਦਾਰ ਲੱਛਣ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸਾਸ. ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਟੈਗਲਿਏਟੈਲ , ਪਪੇਅਰਡੇਲ, ਫੈਟੂਕੁਿਨ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਸ਼ੈਲ ਜਾਂ ਟਿਊਬ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਨ ਜਾਂ ਰਿਗੇਤੋਨੀ