ਬਾਰਬੇਕੁਆਡ ਬੀਫ ਛੋਟੇ ਪਿੱਜ

ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਬਾਰਬਿਕੁਏਡ ਬੀਫ ਰਿਬ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰਿੱਲ ਤੇ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਧੂਏਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਨਰਮ ਪੱਸਲੀ ਮਿਲੇਗੀ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਗੋਸ਼ਤ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪੱਸੇ, ਲਗਭਗ 4 ਪਾਊਂਡ / 1.8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
• 1 8 ਆਊਂਡ / 225 ਮਿ.ਲੀ. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
• 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਐਮਐਲ ਪਾਣੀ
• 2 ਚਮਚ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸਿਰਕੇ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵੌਰਸਸ਼ਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਕੁਚਲ
• 2 ਚਮਚੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
• 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਸਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਚ ਓਵਨ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਰੀਬੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੀਟ ਆਇਲ. ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਹਰ ਪਾਸੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਰੱਖੋ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਜੋੜਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ

ਸੌਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ. 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਓ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਦਿਉ.

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ ਰਿੱਛਾਂ ਨੂੰ ਡਚ ਓਵਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿੱਲ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਗ੍ਰਿਲ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਨੋਟ: ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਟੋਵ ਟੌਪ ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਵਾਧੂ 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਬਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਟੈਂਡਰ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਬਾਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	1659
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	127 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	53 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	61 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	404 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,539 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	20 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	3 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	110 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.