ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ pralines ਇੱਕ ਨਿਊ ਓਰਲੀਨਜ਼ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਹਨ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਪਰਤਨਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਲਪੇਟੋ ਪਿਕਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬੁਖ਼ਾਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮੋਮ ਪੇਪਰ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਇਕ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਵਰਤੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਟੋਸਟ ਪੈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਬਲ ਪ੍ਰੈਲਾਈਨਜ਼
ਸੁਪਰ-ਇੰਜੀ ਚਾਕਲੇਟ ਫੱਜ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ)
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਭਾਬੀਦਾਰ ਦੁੱਧ
- 2 ਕੱਪ ਪੀਕਾਨ (ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ)
- 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 2-ਚੌਟਾਈ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ, ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਰੱਖੋ ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਰਮ ਬਾਲ ਇਕਸਾਰਤਾ (235 F) ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ; ਪੇਕੈਨ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ.
- ਤੁਰੰਤ ਚਮਚ ਕੇ ਮੋਮ ਪੇਪਰ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੌਪ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 100 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |