ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਚਿਕਨ ਸਟੀਵ ਮਟਰਾਂ, ਸਿਲਾਈਪ, ਗਾਜਰ, ਮੱਕੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਿਕਨ (ਰੈਸਟਰ; ਲਗਭਗ 4 ਤੋਂ 5 ਪਾਊਂਡ; ਕੱਟਣਾ)
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸ਼ਰੀ (ਜਾਂ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ )
- 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 8 ਤੋਂ 10 ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ (ਚਿੱਟੇ, ਅੱਧੇ)
- 1 ਕੱਪ ਮਟਰ (ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ)
- 1 ਕੱਪ ਗਾਜਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ turnip (ਜਾਂ ਰਤਬਾਗ, ਡਸਾਈ)
- 1 ਕੱਪ ਆਲੂ (ਡਸਾਈ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਕੀ (ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ)
- 1/3 ਕੱਪ ਆਟਾ (ਇਕ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 1/2 ਕੱਪ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਡਬਲ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਜਾਂ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜੋ; ਭੂਰਾ ਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਪਾਣੀ, ਸਰ੍ਹੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ
- ਪਿਆਜ਼, ਮਟਰ, ਗਾਜਰ, ਸਿਲਾਈਪ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਇੱਕ ਹੋਰ 35 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹਿਲਾਉਣਾ; ਸਟੂਅ ਦੇ ਕਰੀਬ ਹੋਣ ਤਕ, ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਚਾਹਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਕੈਲਲ ਦੀ ਮੈਕਸੀਕਨ-ਸਟਾਈਲ ਚਿਕਨ ਸਟੂਵ
ਬਾਸਕੇ ਚਿਕਨ ਸਲੇਵ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਮੁੱਖ ਰਾਈਜ਼ ਇੰਡੈਕਸ
ਦੱਖਣੀ ਫੂਡ ਹੋਮ